Bosch MUZ5FW1 Hachoir à viande Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 27)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 27
Utilização
 Limpar bem o picador de carne, antes
da primeira utilização, ver «Limpeza
e manutenção».
 Montar o picador de carne adaptável
na sequência apresentada (Fig. ).
Não aparafusar completamente
o aro roscado.
 Colocar a vedação. Dar atenção à posição
de colocação (Fig. )!
Fig. 
 Premir a tecla de desbloqueamento
e colocar o braço móvel na posição 4.
 Encaixar o picador de carne no
accionamento. Observar a posição do
arrastador em relação ao accionamento.
Se necessário, rodar um pouco o
arrastador. Para isso, o aro roscado não
pode estar muito apertado!
 Rodar o picador de carne em sentido
contrário ao dos ponteiros do relógio.
 Pressionar a alavanca de retenção para
baixo.
 Agora aparafusar fixamente o anel roscado.
 Montar o recipiente de enchimento.
 Colocar uma tigela ou um prato por baixo
da saída.
 Ligar a ficha à tomada.
 Colocar o selector na posição fase 7 (4).
 Colocar os alimentos a trabalhar no
recipiente de enchimento.
Para empurrar os alimentos, utilizar sempre
o calcador.
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Sugestão: Para preparar um bife tártaro passar
duas vezes a carne no picador.
Depois do trabalho
 Desligar o aparelho através do selector.
 Levantar a alavanca de retenção.
 Rodar o picador de carne no sentido dos
ponteiros do relógio e retirá-lo.
 Limpar o picador de carne.
Limpeza e manutenção
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 Desapertar o aro roscado e desmanchar
o adaptador.
 Lavar manualmente as peças individuais
e secá-las de imediato.
Acessórios especiais
(podem ser adquiridos no comércio
especializado)
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Adaptador para espremer frutos
Para espremer, p. ex., frutos de baga, tomates,
maçãs, peras, bagas de roseira brava (deixar
cozer as bagas de roseira brava durante
uma hora, antes de as espremer).
A mousse de frutos é especialmente indicada
para a confecção de marmelada.
Fig. 
 Preparação igual à descrita no adaptador
para o picador de carne.
Dar atenção às várias peças necessárias,
bem como à sequência de montagem
do adaptador para o espremedor de frutos.
 Primeiro, abrir, suficientemente, o parafuso
de fixação, para que as borras ainda
possam correr para o exterior com
humidade.
 Depois, ajustar o parafuso de fixação,
de modo que as borras possam sair com
a humidade pretendida.
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Indicação importante
Os valores de referência para a velocidade
de trabalho recomendados nestas instruções
de serviço referem-se a aparelhos com selector
de 7 fases. Para aparelhos com selector de
4 fases, os respectivos valores encontram-se
entre parêntesis.