Bosch MES4000 Licuadora. EAN 4242002770048 - Manual (Page 87)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 87
SERVICE
Αθήνα: 17ο χλμ. Εθνικής οδού
Αθηνών – Λαμίας & Ποταμού 20,
Κηφισιά – τηλ.: 210-42.77.700
Θεσ/νίκη: 8,3ο χλμ. Εθνικής οδού
Θεσ/νίκης – Μουδανιών,
Περιοχή Θέρμη – τηλ.: 2310-497.200
Πάτρα: Χαραλάμπη & Ερενστρώλε – τηλ.:
2610-330.478
Κρήτη: Εθνικής Αντιστάσεως 23 & Καλαμά,
Ηράκλειο – τηλ.: 2810-321.573
Κύπρος: Αρχ. Μακαρίου Γ' 39, Έγκωμη –
Λευκωσία – Παγκύπριο τηλ.: 77778007
Συνταγές
Σμούθι (Smoothie) με καρπούζι και
γιαούρτι
(Για 4 ποτά)
200 g φυσικό γιαούρτι
2 Μια μύτη μαχαιριού ξύσμα φυσικής
βανίλιας
2 κ.σ. μέλι, κατά προτίμηση
400 g καρπούζι χωρίς φλούδα και σπόρους

Ανακατέψτε το γιαούρτι με το ξύσμα
βανίλιας και το μέλι και ρίξτε το μίγμα
σε ψηλό ποτήρι.

Κόψτε το καρπούζι σε κατάλληλα
κομμάτια και στύψτε το.

Χύστε τον χυμό στο γιαούρτι και
σερβίρετε κατά προτίμηση με ένα
κομμάτι καρπούζι για γαρνιτούρα.
Ποτό με αγγούρι και κεφίρ
(Για 4 ποτά)
2 αγγούρια
800 g κεφίρ
200 g γιαούρτι
2 κ.γλ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
4 κ.σ. φρεσκοκομμένος άνηθος
Θαλασσινό αλάτι
Πιπέρι, από τον μύλο
 Πλύντε τα αγγούρια, καθαρίστε τα και
κόψτε με τον ειδικό κόφτη τέσσερεις
μακριές φέτες.
 Στύψτε τα υπόλοιπα αγγούρια.
 Στη συνέχεια αναμίξτε τον χυμό με το
κεφίρ, το γιαούρτι, το λάδι και χυμό
λεμονιού.

Προσθέστε κατόπιν τον άνηθο και
ανακατέψτε, καρυκεύστε το ποτό με
αλάτι και πιπέρι.
 Καρφώστε τις λωρίδες του αγγουριού
κυματιστά σε ξυλάκια για σουβλάκια.
Χύστε το ποτό σε ποτήρια και βάλτε
από πάνω τα ξυλάκια με το αγγούρι.
Σμούθι (Smoothie) με πιπεριά και
λαχανικά
(Για 4 ποτά)
2 κόκκινη φρέσκια πιπεριά
8 ώριμες ντομάτες
1 κ.γλ. γλυκιά πιπεριά σε σκόνη
½
κ.γλ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι καγιέν
2 κ.γλ. χυμός λεμονιού
Πιπέρι Σετσουάν για γαρνιτούρα
 Πλύντε τις πιπεριές, κόψτε τες στη μέση
βγάλτε τους σπόρους και τους λευκούς
υμένες και κόψτε τες σε μεγάλα
κομμάτια.

Πλύντε τις ντομάτες, κόψτε το κομμάτι
που ήταν το κοτσάνι και κόψτε τες σε
κομμάτια.

Στύψτε τις ντομάτες και τις πιπεριές.

Ανακατέψτε τον χυμό με την πιπεριά σε
σκόνη και το ελαιόλαδο και καρυκεύστε
με αλάτι, πιπέρι καγιέν και χυμό
λεμονιού.
 Ρίξτε το μίγμα σε κρύο ποτήρι και
σερβίρετε γαρνιρισμένο με τριμμένο
πιπέρι Σετσουάν.
Χυμός ”Tropical”
1 πορτοκάλι
½
μάνγκο
1 φέτα ανανά
1 φέτα καρπουζιού
5 μούρα (π. χ. φράουλες)

Καθαρίστε το πορτοκάλι, τον ανανά ,το
καρπούζι και το μάνγκο και αφαιρέστε
τα κουκούτσια από τα φρούτα.

Στύψτε όλα τα φρούτα στη βαθμίδα 1.

Σερβίρετε το ποτό σε ποτήρι
el