beautypg.com

Pişirme önerileri, Aksesuarlar, Kahve cezvesi eki – Bosch PRS926B70E Gas-Kochstelle Glaskeramik 90 cm User Manual

Page 101: Wok ızgara eki

background image

Kahve cezvesi eki

Yardımcı brülör ile 12 cm’den küçük çaplı kapların

kullanımı için.

Ek ızgaraların kullanılmaması veya yanlış

kullanılması durumlarında üretici sorumluluk kabul

etmez.

Pişirme

önerileri

Wok ızgara eki

Aksesuarlar

Modele göre pişirme tezgâhı aşağıdaki aksesuarları

26cm’den büyük çaplı kaplarla (kulplu ızgaralar,

toprak kaplar vb.) ve konkav tabanlı kaplarla çift

alevli brülör ile kullanılmak üzere.

Brülör

Çok güçlü Güçlü

Orta Ağır

Çift alevli brülör

Kaynatma, ızgara,

kızartma, etli ve

Asya yemekleri

(Wok).

Yeniden ısıtma ve yemekleri sıcak

tutma: Pişirilmiş veya önceden

pişirilmiş yemekler.

Hızlı brülör

Fileto, et, omlet,

kızartma.

Pirinç, beşamel sosu

ve sebzeli yahni.

Buharda

pişirme:

Balık ve

sebzeler.

Orta-hızlı brülör

Buharda papates,

taze sebzeler,

güveç ve pasta.

Yeniden ısıtma ve yemekleri sıcak

tutma: Tencere yemekleri ve güveçte

pişen yemeklerin lezzetini korur.

Yardımcı brülör

Pişirme: Güveç,

sütlaç, karamela.

Buz çözme ve yavaş

pişirme: Sebze,

meyve ve donmuş

ürünler.

Eritme:

Çikolata,

tereyağı, jöle

100

içerebilir. Ayrıca bunlar Teknik Servis’ten sipariş

edilebilir.