3B Scientific Polarimeter with 4 LEDs (115 V, 50__60 Hz) - Manual (Page 14)

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rispetto al polarizzatore, quando la scala è allineata
su 0° (360°). In questa posizione è percepibile il
minimo d’intensità luminosa, senza sostanza ottica
attiva nella camera di misura.
Una sostanza ottica attiva nel cilindro graduato
modifica il livello di polarizzazione con rotazione a
destra o a sinistra, cosa che si traduce in un aumento
della luminosità. Regolando l’analizzatore, la
luminosità si riduce di nuovo. Sotto la lancetta fissa
è leggibile un valore angolare che corrisponde
all’angolo di rotazione del livello di polarizzazione.
3. Fornitura
1 apparecchio di base per polarimetro
1 disco dell’analizzatore
1 cilindro graduato
1 alimentatore a spina
1 adattatore spina US (solo per U8761161-115)
4. Dati tecnici
Lunghezze d'onda: 630 nm (rosso)
580 nm (giallo)
525 nm (verde)
468 nm (blu)
Dimensioni: ca. 110 x 190 x 320 mm 3
Peso: ca. 1 kg
Il polarimetro U8761161-115 è progettato per una
tensione di rete di 115 V (
±10 %), U8761161-230 per
230 V ( ±10 %).
5. Utilizzo
• Rimuovere il disco dell’analizzatore dalla camera
di misura.
• Estrarre il cilindro graduato e riempirlo con
liquido di prova. Quindi asciugare il cilindro
graduato, affinché non rimangano residui di
liquido all’esterno dello stesso.
• Introdurre il cilindro graduato nella camera di
misura. Accertarsi che non fuoriesca liquido e
che non penetri nella camera di misura.
• Riapplicare il disco dell’analizzatore e ruotarlo in
modo che la lancetta indichi 360°.
• Fornire corrente mediante l’alimentatore a
spina.
• Scegliere la lunghezza d’onda spostando il
commutatore a LED.
La misurazione dell’angolo di polarizzazione della
sostanza ottica attiva avviene mediante rotazione
precisa dell’analizzatore, osservando il punto
fluorescente dall’apposita apertura.
Il valore impostato si considera raggiunto quando la
luminosità raggiunge il valore minimo.
Una sostanza è a rotazione destra quando ruota la
luce polarizzata in senso orario. Per identificare
l’attività ottica di tali sostanze si utilizza il segno (+).
La differenza tra 360° e l’angolo leggibile corrisponde
all’angolo di rotazione del livello di polarizzazione.
Fig. 1sempio di una sostanza a rotazione destra (+6°)
Una sostanza è a rotazione sinistra quando ruota la
luce polarizzata in senso antiorario. Per identificare
l’attività ottica di tali sostanze si utilizza il segno (-).
L’angolo di una sostanza a rotazione sinistra viene
rilevato direttamente
Fig. 2 Esempio di una sostanza a rotazione sinistra (-6°)
6. Esempi di esperimenti
6.1 Misurazione dell’attività ottica di una
soluzione di saccarosio in funzione della
concentrazione, dello spessore dello strato e
del colore della luce
• Preparare una soluzione zuccherina (10 g in 100
ml). Pesare a tale scopo 10
g di zucchero,
scioglierlo in ca. 60 cm 3 di acqua distillata e
introdurlo nel cilindro graduato fino a 100 cm 3 .
• Misurare lo spessore dello strato e inserire il
cilindro graduato nella camera di misura.
Nota:
100 ml di liquido nel cilindro graduato
corrispondono ad uno spessore dello strato di 1, 9
dm, 75 ml – 1,43 dm, 50 ml – 0,96 dm e 25 ml –
0,44 dm.
• Misurare l’angolo di rotazione dei diversi LED.
• Nella fase successiva, ridurre, con la stessa
concentrazione, lo spessore dello strato a 1,43
dm (75 ml) e ripetere la misurazione.