Русский, Мясо и мясопродукты – Binatone FS-404 User Manual
Page 41

41
РУССКИЙ
Вид
Вес/
количество
кусочков
Примерное
время
приготовления
(мин)
Моллюск в раковине
– ж¸сткая раковина
Краб
– королевский краб, ноги/
клешни
Омар
– хвост
– разделанный
– целый, свежий
Мидия (свежая, в раковине)
Устрица (свежая, в раковине)
Гребешок (свежий)
– пресноводный (очищенный)
– морской (очищенный)
Креветка
– средняя, в оболочке
– крупная, в оболочке
РЫБА
– целая
– разделанная
– филе
– куски
450 г
230 г
2-4 кусочка
450-560 г
450-560 г
450 г
350 г
450 г
350 г
450 г
450 г
230-340 г
230-340 г
450 г
340 г
10–12
20–22
16–18
18–20
18–20
14–16
18–20
14–16
18–20
10–12
12–14
16–18
14–16
10–12
10–12
Мясо и мясопродукты
Вид
Вес/количество
кусочков
Примерное
время
приготовления
(мин)
Говядина
– отбивная
– рубленный бифштекс
– котлета
Курица
– кусочки
Баранина
– кусочки
Свинина
– кусочки
Хот-дог
Готовые сосиски
450 г
450 г
450 г
450 г (2-4 кусочка)
450 г
450 г
450 г
450 г
28–30
16–18
22–24
24–26
26–28
26–28
14–18
14–18