Focus Foodservice COMMERCIAL COFFEEMAKERS es - Manual (Page 11)

Française - 3
Une surveillance étroite est nécessaire en cas d'utilisation de l'appareil par des enfants ou
à proximité de ceux-ci.
Ne laissez pas le cordon pendre depuis l'extrémité d'une table ou d'un plan de travail, ou
entrer en contact avec des surfaces à haute température.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
I
NSTRUCTIONS POUR LA PRÉPARATION DU CAFÉ
1. Avant la première utilisation, nettoyez la cafetière de façon approfondie en suivant les
instructions pour le nettoyage.
2. Utilisez toujours la cafetière sur une surface plane et sèche résistante à la chaleur, loin de
toute extrémité.
3. Une fois le panier et la tige retirés, remplissez la cafetière avec de l'eau FROIDE jusqu'au
niveau correspondant au nombre de tasses souhaité. Les marques à l'intérieur de la
cafetière indiquent le niveau correspondant au nombre de tasses. Ne remplissez pas au-
delà du niveau correspondant au nombre maximum de tasses. Ne préparez jamais plus
du maximum ou moins du minimum de café, conformément à ce qui est indiqué par
les marques à l'intérieur de votre cafetière, recommandés pour votre modèle de
cafetière.
4. Placez la tige à l'intérieur du puits de l'unité de chauffage au fond de la cafetière, puis
placez le panier sur la tige. Ajoutez du café moulu au panier à l'aide du tableau ci-dessous
pour connaître la quantité à utiliser en fonction du nombre de tasses. Étalez le café moulu
de manière uniforme dans le panier. Utilisez des doses de mesure standard pour mesurer
le café moulu. Ne laissez aucun grain de café moulu tomber à l'intérieur de l'ouverture de
la tige. La quantité de café moulu recommandée produira un café de force moyenne, qui
est celui que la plupart des gens préfèrent. La quantité de café utilisée peut être ajustée
afin de s'adapter aux goûts personnels. Remarque :
Il n’est pas nécessaire d’utiliser un
filtre en papier pour préparer le café. Si vous préparez votre propre café moulu, préparez
des grains moyens à grossiers pour un résultat optimal. Veuillez NE PAS moudre trop
finement (comme de la poudre), car cela risque de faire déborder le panier.
Poignée du couvercle
Couvercle
« Café Prêt »
Voyant
Lumineux
(vert)
« Percolation»
Voyant
Lumineux
(amber)
Interrupteur
« Marche/
Arrêt »
(rouge)
Plateau
Anti-Gouttes
Ustensile Pour le
Nettoyage
Outil à Tête
Hexagonale
(Levier de service à tirer)
(Levier de service à abaisser)
Robinet et Leviers
Pour la Distribution
Fenêtre de
Visualisation
Poignée latérale
Tige
Panier