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Uso del forno • modalitá di cottura, Modo automatica – Candy FS 828 ZEN User Manual

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MODO AUTOMATICA

Quando il forno è in spento sul pannello di controllo appare
solamente l'ora.
1- Selezionare la famiglia di ricette girando il selettore modalità
di cottura (manopola di destra) sulla posizione corrispondente:

ANTIPASTI PESCE CARNE VERDURE DOLCI

2- Girare la manopola centrale +/- fino a quando appare la ricetta
desiderata. Confermare la selezione premendo la manopola.

3- A seconda della ricetta selezionata, verranno visualizzate
sul pannello di controllo le seguenti informazioni:

• Gli elementi riscaldanti attivi della modalità di cottura e il livello
di posizionamento della griglia consigliato (ad es. 2 livello)

... infornare il piatto da cucinare sul secondo livello.

• La temperatura impostata (non modificabile).
• Il peso dell'alimento da cucinare o il numero di persone/porzioni
che può essere modificato girando la manopola centrale +/-
(impostazione modificabile quando l'indicatore lampeggia).
Quindi confermare la selezione premendo la manopola

centrale +/-.

Si accende l'indicatore AUTO (modalità automatica) ed il forno
inizia il riscaldamento.

L'indicatore di salita in temperatura lampeggia fino a
quando viene raggiunta la temperatura di cottura della
ricetta selezionata. Alla fine di questa fase di riscaldamento
il forno emette un segnale sonoro e l’indicatore diventa

fisso.

4- Il tempo di cottura viene impostato automaticamente dal forno
a seconda della ricetta selezionata.

Sul pannello di controllo appariranno il tempo di cottura
ed l'orario di fine cottura.

Queste impostazioni possono essere modificate girando il
selettore funzioni (manopola di sinistra) sulla posizione "tempo
di cottura" o "fine cottura". L'indicatore "tempo di cottura" o "fine
cottura" inizierà a lampeggiare. Le impostazioni possono quindi
essere modificate ruotando la manopola +- centrale, quindi
premere la manopola per confermare. Ultimata l'operazione
riportare il selettore funzioni di sinistra sulla posizione 0.

Per ulteriori dettagli sulla programmazione consultare il capitolo
intitolato "Programmazione".

5- Quando la cottura è ultimata il forno si spegne automaticamente.
Il forno emetterà un segnale sonoro per 15 secondi e gli indicatori
"Tempo di cottura" e "Fine cottura" inizieranno a lampeggiare.

. Girare il selettore funzioni (manopola di sinistra) sulla posizione
0, l'indicatore "Tempo di cottura" e "Fine cottura" cesseranno di
lampeggiare.
La ventola di raffreddamento rimarrà in funzione fino al completo
raffreddamento del forno.
L’indicatore di temperatura lampeggia di nuovo alla fine della
cottura, rimarrà acesso anche dopo aver spento il forno e si
spegnerà sino a quando la temperatura interna del forno non è
sufficientemente bassa.

N.B: tutti i programmi Automatici sono effettuati senza preris-
caldamento: Il cibo deve quindi essere messo nel forno all'inizio
del programma, senza aspettare che il forno abbia raggiunto
la temperatura di cottura.

Categorie Ricette Quantità

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4
4
4
4
2
4
2
2
2
2
6
2
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1
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6
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QUICHE LORRAINE
TORTINO PORRI
PASTA SFOGLIA
SFOGLIATINE
TORTINO OLIVE
SOUFFLE DUBARRY
SOUFFLE GRANCHIO
PISSALADIERE
FILETTO NASELLO
FILETTO MERLUZZO
TRIGLIE NICOISE
CODA DI ROSPO
ORATA CARTOCCIO
ORATA TERRINA
ARROSTO MANZO
COSCIOTTO ARROST
ARROSTO MAIALE
ARROSTO VITELLO
POLLO ARROSTO
FARAONA
FAGIANO
CINGHIALE
CAPRIOLO
TERRINA VERDURE
POMODORI FARCITI
VERDURE FARCITE
VERDURE GRATIN
TORTA
CROSTATA
CREME CARAMEL
FLAN DI PRUGNE
DOLCE BASCO
QUATTRO QUARTI
SOUFFLE LIQUORE
TORTA FARCITA
PASTICCERIA
BRIOCHE

ANTIPASTI

PESCE

CARNE

VERDURE

DOLCI

USO DEL FORNO

• MODALITÁ DI COTTURA

- SELETTORE MODALITÁ DI COTTURA -

Modalità automatica: è possibile tra
5 famiglie di ricette. A seconda della ricetta
selezionata il forno imposta automaticamente
modalità di cottura, temperatura e tempo di cottura

Modalità manuale: è possibile selezionare
7 diverse modalità di cottura

Modalità di scongelamento

Modalità pizza