Philips HR1851 - Manual (Page 76)

свекольно-апельсиновый сок
- 450 г свеклы
- 3 апельсина без кожуры
Виноградный сок с сельдереем
- 5 стеблей сельдерея
- 400 г зеленого винограда с удаленными черенками.
сила брокколи
- 4 яблока
- 350 г брокколи с удаленными черенками
красное искушение
- 4 моркови
- 2 помидора
- 2 перца, очищенных от кожуры и семян
- Сок 1/4 лимона
сок из ананаса, персиков и груш
- 1/2 очищенного и разрезанного ананаса
- 2 разрезанных пополам персика без косточек
- 2 спелых груши
суп с хреном
Ингредиенты:
- 80 г сливочного масла
- 1 л овощного бульона
- 50 мл сока хрена (приблизительно 1 корень)
- 250 мл взбитых сливок
- 125 мл белого вина
- Сок лимона
- соль
- 3-4 ст. ложки муки
1 Очистите корень хрена при помощи ножа.
2 Отожмите из него сок.
Примечание: Прибор отжимает сок из 3 кг корня хрена приблизительно за 2 минуты (без
учета времени на очистку от мякоти). После отжима сока из 1 кг корня хрена отключите
прибор, отсоедините его от розетки электросети и удалите мякоть из контейнера для
мякоти, с крышки и фильтра. По окончании отжима сока из корня хрена выключите прибор и
дайте ему остыть до комнатной температуры.
3 Растопите масло на сковороде.
4 Слегка поджарьте муку.
5 Добавьте бульон.
6 Добавьте сок корня хрена.
7 Добавьте взбитые сливки и белое вино.
8 Добавьте сок лимона и посолите по вкусу.
русский 76