Koken in de turbo oven – SINBO SCO 5023 User Manual
Page 26

- 25 -
KOKEN IN DE TURBO OVEN
Rib- of staartstuk (heel gebraad – niet uitgebeend)
Licht gebraden 15 – 20 minuten
Medium 20 – 25 minuten
Goed doorbraden 25 – 30 minuten
Lamsbout – niet uitgebeend (Goed doorbraden)
Medium 12 – 15 minuten
Contrafilet
Goed doorbakken 25 – 30 minuten
WENKEN:
Onbedekt voedsel kan in de Turbo Oven meestal op 5°C tot 10°C lagere temperatuur
worden bereid. Een Turbo Oven moet niet worden voorverwarmd. Bij het bakken van
een cake zijn de buitenkanten al vlug gaar terwijl het middendeel nog vochtig is. Het is
daarom aan te raden voor een grote cake een ringvorm te gebruiken. Om kleine cakes
te bakken zijn muffinvormpjes ideaal.
BEREIDINGSTIJDEN EN TEMPERATURENTABEL:
GEBAK
TEMPERATUUR
BAKTIJD
Browni
150˚C / 300˚F
18-20 minuten
Po¤aça
200˚C / 400˚F
10-12 minuten
Cake (ringvorm)
150˚C / 300˚F
18-20 minuten
Cake (grote springvorm)
150˚C / 300˚F
30-35 minuten
Maïsbrood
180˚C / 350˚F
18-20 minuten
Koekjes
160˚C / 320˚F
8-10 minuten
Muffin
180˚C / 350˚F
12-15 minuten
Vlaai-/Taartbodem
200˚C / 400˚F
8-10 minuten
Gevuld - onbedekt
160˚C / 320˚F
25-30 minuten
Gevuld met deeg bedekt
180˚C / 350˚F
35-40 minuten
Broodje / Sandwich
180˚C / 350˚F
12-15 minuten
Brood
160˚C / 320˚F
25-30 minuten
REINIGING
1. Neem altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat reinigen.
2. Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt of opbergt.
3. Om de Turbo Oven te onderhouden is het voldoende als u hem na gebruik reinigt met
een lauwe vochtige doek.
4. Wrijf bevuiling en spatten schoon met een ingezeepte vochtige doek.
DOMPEL HET APPARAAT NOOIT IN WATER!
5. Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen op schuursponsjes.
6. Als de vetfilter volzit, draai de schroefjes los en neem hem uit het apparaat. Was
grondig in warm zeepwater, spoel goed na en droog af vooraleer u hem opnieuw in de
oven monteert.
7. Accessoires kunnen in de vaatwasser of met de hand in warm zeepwater gewassen
worden.