Panasonic NNGD469MEPG - Manual (Page 92)

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Comment cuire des petits morceaux de
viande à lʼaide du gril ou de la cuisson
combinée ?
Placez la viande sur le trépied, lui-même posé
sur le plateau tournant. Utilisez un plat résistant
à la chaleur pour récolter les graisses fondues.
Pour les morceaux plus volumineux ou les
rôtis, risquant de toucher la voûte du four, ou
les volailles entières, placez-les dans un plat
résistant à la chaleur posé sur le plateau
tournant. Le gril parviendra à dorer la viande,
mais cela risque de prendre un peu plus de
temps.
Viandes et volailles
La touche AUTO Volaille en morceaux :
convient pour le poulet, la pintade ou le ca-
nard. Ne conviennent pas pour les filets de vo-
laille, les magrets de canard, ni la dinde, le
dindonneau ou l'oie. Le plat contenant les
morceaux de poulet doit être posé sur le tré-
pied. N'oubliez pas de retourner les cuisses au
bip sonore. Laisser reposer dans le four 5 à 8
min en fin de cuisson.