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Ce que vous devez savoir, À propos des aliments, À propos de la sécurité – Dacor Contemporary 24 Inch Microwave Drawer User Guide User Manual

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Ce Que Vous Devez Savoir

À Propos Des Aliments

ALIMENTS

À FAIRE

À NE PAS FAIRE

Oeufs,

saucisses,

fruits et

légumes

• Percer les jaunes d’œufs avant la cuisson pour

empêcher une « explosion ».

• Percer la peau des pommes de terre, des pommes,

des courges, des hot dogs et des saucisses pour que

la vapeur s’échappe.

• Cuire les œufs dans leur coquille

• Réchauffer des œufs entiers

• Sécher des noix ou des graines dans leur

coquille

Maïs

soufflé

• Utiliser du maïs soufflé en sac pour micro-onde.

• Porter attention à l’éclatement du maïs pour que

celui-ci ralentisse à 1 ou 2 secondes ou utiliser la

touche SENSOR POPCORN.

• Faire éclater du maïs soufflé dans des sacs

bruns ordinaires ou des bols de verre

• Dépasser le temps maximal inscrit sur le

paquet de maïs soufflé.

Aliments

pour bébé

• Transférer les aliments pour bébé dans un plat plus

petit et chauffer prudemment en remuant souvent.

Vérifier la température avant de servir

• Mettre les tétines sur les bouteilles après le

réchauffage et bien agiter. Essayer sur le poignet

avant de nourrir.

• Chauffer les bouteilles jetables.

• Chauffer les bouteilles avec les tétines.

• Chauffer les aliments pour bébé dans les

pots d’origine

Général

• Couper les aliments avec garniture après chauffage

pour relâcher la vapeur et éviter les brûlures.

• Remuer vivement les liquides avant et après

chauffage pour empêcher une « éruption ».

• Se servir d’un bol profond, pour cuire des liquides ou

des céréales pour empêcher les débordements.

• Vous pouvez vous reporter à la hauteur des parois

latérales du tiroir.

• Chauffer ou cuire dans des pots de verre

fermés ou des contenants hermétiques

• Mettre en conserve dans le micro-onde car

des bactéries dangereuses pourraient ne

pas être détruites.

• Faire frire de la graisse épaisse

• Sécher du bois, des gourdes, des herbes

ou des papiers humides

À Propos De La Sécurité

Inspecter les aliments pour voir s’ils ont été cuits

aux températures recommandées par le ministère de

l’agriculture des États-Unis.

71 °C (160 °F) - Pour le porc frais, la viande hachée, le

blanc de poulet désossé, le poisson, les

fruits de mer, les oeufs frais et les ali-

ments préparés surgelés.

74 °C (165 °F) - Pour les restes, les aliments réfrigérés

prêts-à-réchauffer, et les aliments frais

d’un traiteur ou l’équivalent.

77 °C (170 °F) - Les blancs de volaille.
82 °C (180 °F) - La viande brune de volaille.

Pour vérifier si les aliments sont cuits à point, insérer

un thermomètre à viande dans un endroit épais, à

l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS laisser le

thermomètre dans les aliments qui cuisent, sauf s’il

est approuvé pour emploi aux micro-ondes.

• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter

des brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en

contact avec des aliments chauds. Assez de chaleur

des aliments peut être transféré aux ustensiles pour

provoquer des brûlures de la peau.

• Diriger la vapeur loin du visage et des mains afin

d’éviter des brûlures. Soulever doucement la partie la

plus éloignée des couvercles et des pellicules et ouvrir

lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en

les tenant loin du visage.

• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier

fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les

aliments.

• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres

objets dans le Microwave In-A-Drawer

.

• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de

manière à préserver sa qualité et de minimiser la

prolifération de bactéries alimentaires.

• Garder propre le couvercle du guide d’ondes. Les

résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou

s’enflammer. Voir page 18.

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