beautypg.com

Rady pro použití mikrovlnné trouby, Tipy a triky, Ems2040 – Electrolux EMS2040 User Manual

Page 84

background image

EMS2040

à

20

Rady pro použití mikrovlnné trouby

• Vždycky udržujte troubu v

čistotě-zamezte přetékání a

vytékání tekutin p

řes okraj nádob. Nezapomeňte vždy

vy

čistit vnitřek trouby včetně otočného talíře.

• P

ři přípravě pokrmů v troubě přednostně používejte

kulaté nebo oválné mísy s pokli

čkou.

• Nepoužívejte kovové nebo kovem zdobené mísy.

N

ěkteré plastové materiály se mohou od teplých pokrmů

tavit nebo deformovat.

• P

ři přípravě pokrmy zakrývejte. Používejte skleněné

pokli

čky, talíře nebo nepromastitelný papír.

• Pe

čivo, chléb a podobné potraviny mohou být

rozmrazovány p

římo v košíku na chléb nebo v

papírovém ubrousku.

• Jestliže zmrazené potraviny oh

říváte v jejich obalu, měli

byste obal otev

řít. Obaly obsahující kov nebo kovové

ozdoby, které nejsou výslovn

ě doporučeny pro ohřev v

mikrovlnné troub

ě, se nesmí v troubě používat.

Odstra

ňte kovové sponky a úvazky.

• Menší kusy alobalu m

ůžete použít na zakrytí částí, které

se snadno p

řehřívají, jako např. kuřecí křidýlka.

• Potraviny se slupkou nebo k

ůží by se měli před

p

řípravou propíchat vidličkou, jako např. brambory nebo

párky ve st

řívku. Nikdy nevařte v mikrovlnné troubě celá

vejce, mohla by explodovat.

• Velké, silné kusy dávejte k vn

ějšímu okraji nádoby a

snažte se v

ětší kusy porcovat na stejně velké kousky.

Vždy umis

ťujte nádoby do středu trouby.

• Potraviny se budou rovnom

ěrněji ohřívat, budete-li je

b

ěhem přípravy promíchávat nebo obracet.

• Vždy nastavte nižší dobu p

řípravy než je doporučeno,

zabráníte tím p

řevaření pokrmu. Čím jsou porce pokrmů

v

ětší, tím delší doba bude potřebná pro jejich přípravu.

• Na p

řípravu zeleniny nepoužívejte žádnou nebo

minimální množství vody.

• Používejte menší množství ko

ření a soli než pro

"normální" va

ření.

• Ko

řeňte pokrmy až po přípravě v troubě.

• Po p

řípravě v troubě ponechejte pokrm několik minut

"odpo

činout", aby byla zajištěna úplná a rovnoměrná

tepelná p

říprava.

• Vždy

se

ujist

ěte, že pokrmy před podáváním na stůl jsou

řádně tepelně zpracovány.

• P

ři vyjímání nádobí a pokrmů z trouby používejte buď

držáky k tomu ur

čené nebo rukavice pro mikrovlnné

trouby.

Tipy a Triky


Zm

ěknutí medu

Máte-li med, který je již ve sklenici zcukernat

ělý, tak

ze sklenice odstra

ňte víčko a vložte sklenici do trouby.

Použijte st

řední hodnoty mikrovln po dobu 2 minut.


Tavení

čokolády

Nalámejte 100g tabulku

čokolády na čtverečky vsypte

je do nádoby a zah

řívejte při vysokém výkonu po

dobu 1-2 minut za dobrého promíchávání.


Rozpoušt

ění nebo měknutí másla

Rozpoušt

ění zabere několik sekund při vysokém

výkonu. M

ěknutí je lépe provádět při nižším výkonu

po delší dobu.


Oh

řátí nebo "oživení" staršího chleba

Použijte st

řední hodnoty výkonu po dobu několika

sekund.


Jak jednoduše oloupat

česnek

Zah

řejte 3-4 stroužky česneku při vysokém výkonu po

dobu 15 sekund. Stiskn

ěte jeden konec, dokud se

neodloupne slupka.


P

říprava ovocného džusu

Citrusové plody vydají více š

ťávy, jestliže je před

vyma

čkáním po dobu 15 sekund ohřejete při vysokém

výkonu.


Va

ření vločkové kaše

Vlo

čkovou kaši jednoduše připravíte bez

nep

říjemného lepivého zašpinění. Viz návod výrobce.