Rady pro použití mikrovlnné trouby, Tipy a triky, Ems2040 – Electrolux EMS2040 User Manual
Page 84

EMS2040
à
20
Rady pro použití mikrovlnné trouby
• Vždycky udržujte troubu v
čistotě-zamezte přetékání a
vytékání tekutin p
řes okraj nádob. Nezapomeňte vždy
vy
čistit vnitřek trouby včetně otočného talíře.
• P
ři přípravě pokrmů v troubě přednostně používejte
kulaté nebo oválné mísy s pokli
čkou.
• Nepoužívejte kovové nebo kovem zdobené mísy.
N
ěkteré plastové materiály se mohou od teplých pokrmů
tavit nebo deformovat.
• P
ři přípravě pokrmy zakrývejte. Používejte skleněné
pokli
čky, talíře nebo nepromastitelný papír.
• Pe
čivo, chléb a podobné potraviny mohou být
rozmrazovány p
římo v košíku na chléb nebo v
papírovém ubrousku.
• Jestliže zmrazené potraviny oh
říváte v jejich obalu, měli
byste obal otev
řít. Obaly obsahující kov nebo kovové
ozdoby, které nejsou výslovn
ě doporučeny pro ohřev v
mikrovlnné troub
ě, se nesmí v troubě používat.
Odstra
ňte kovové sponky a úvazky.
• Menší kusy alobalu m
ůžete použít na zakrytí částí, které
se snadno p
řehřívají, jako např. kuřecí křidýlka.
• Potraviny se slupkou nebo k
ůží by se měli před
p
řípravou propíchat vidličkou, jako např. brambory nebo
párky ve st
řívku. Nikdy nevařte v mikrovlnné troubě celá
vejce, mohla by explodovat.
• Velké, silné kusy dávejte k vn
ějšímu okraji nádoby a
snažte se v
ětší kusy porcovat na stejně velké kousky.
Vždy umis
ťujte nádoby do středu trouby.
• Potraviny se budou rovnom
ěrněji ohřívat, budete-li je
b
ěhem přípravy promíchávat nebo obracet.
• Vždy nastavte nižší dobu p
řípravy než je doporučeno,
zabráníte tím p
řevaření pokrmu. Čím jsou porce pokrmů
v
ětší, tím delší doba bude potřebná pro jejich přípravu.
• Na p
řípravu zeleniny nepoužívejte žádnou nebo
minimální množství vody.
• Používejte menší množství ko
ření a soli než pro
"normální" va
ření.
• Ko
řeňte pokrmy až po přípravě v troubě.
• Po p
řípravě v troubě ponechejte pokrm několik minut
"odpo
činout", aby byla zajištěna úplná a rovnoměrná
tepelná p
říprava.
• Vždy
se
ujist
ěte, že pokrmy před podáváním na stůl jsou
řádně tepelně zpracovány.
• P
ři vyjímání nádobí a pokrmů z trouby používejte buď
držáky k tomu ur
čené nebo rukavice pro mikrovlnné
trouby.
Tipy a Triky
• Zm
ěknutí medu
Máte-li med, který je již ve sklenici zcukernat
ělý, tak
ze sklenice odstra
ňte víčko a vložte sklenici do trouby.
Použijte st
řední hodnoty mikrovln po dobu 2 minut.
• Tavení
čokolády
Nalámejte 100g tabulku
čokolády na čtverečky vsypte
je do nádoby a zah
řívejte při vysokém výkonu po
dobu 1-2 minut za dobrého promíchávání.
• Rozpoušt
ění nebo měknutí másla
Rozpoušt
ění zabere několik sekund při vysokém
výkonu. M
ěknutí je lépe provádět při nižším výkonu
po delší dobu.
• Oh
řátí nebo "oživení" staršího chleba
Použijte st
řední hodnoty výkonu po dobu několika
sekund.
• Jak jednoduše oloupat
česnek
Zah
řejte 3-4 stroužky česneku při vysokém výkonu po
dobu 15 sekund. Stiskn
ěte jeden konec, dokud se
neodloupne slupka.
• P
říprava ovocného džusu
Citrusové plody vydají více š
ťávy, jestliže je před
vyma
čkáním po dobu 15 sekund ohřejete při vysokém
výkonu.
• Va
ření vločkové kaše
Vlo
čkovou kaši jednoduše připravíte bez
nep
říjemného lepivého zašpinění. Viz návod výrobce.