Przygotowanie espresso – Silvercrest SEM 1100 A2 User Manual
Page 32

30
PL
SEM 1100 A2
Przygotowanie Espresso
WSKAZÓWKA
W przypadku wytworzenia przed przygotowaniem Espresso gorącej pary
►
w urządzeniu, zaleca się najpierw przelać nieco gorącej wody. W przeciw-
nym wypadku Espresso może mieć przypalony smak. Pod spieniacz do
mleka z podstaw pustą fi liżankę. Obracaj pokrętłem regulacji pary 2
w kierunku „+“. Pokrętło wyboru funkcji 5 przestaw w położenie „
“,
by przez dyszę płynęła gorąca woda. Zaczekaj parę sekund, a następnie
pokrętło wyboru funkcji 5 przestaw ponownie w położenie „
“.
Ponownie przykręć przełącznik regulacji pary 2 (w kierunku „-“).
WSKAZÓWKA
Zawsze sprawdzaj, czy sitko Espresso
►
0 q jest czyste i nie ma na nim
pozostałości kawy po poprzednim przygotowywaniu Espresso.
Po nagrzaniu urządzenia:
1)
Aby przygotować jedną fi liżankę Espresso, do obudowy sitka w załóż
mniejsze sitko Espresso 0.
Aby przygotować dwie fi liżanki Espresso, do obudowy sitka w załóż więk-
sze sitko Espresso q.
Do mniejszego sitka Espresso
2)
0 nasyp kawę do zaznaczenia Max. Ta ilość
odpowiada wagowo 7 g zmielonej kawy lub objętościowo płaskiej łyżce
z miarką 9.
Lub...
Do większego sitka Espresso q nasyp kawę do zaznaczenia Max. Ta ilość
odpowiada wagowo w przybliżeniu.7 g + 7 g zmielonej kawy, lub objęto-
ściowo dwóm płaskim łyżkom z miarką 9.
Zmieloną kawę ubij zatyczką w urządzeniu
3)
6. Następnie w razie potrzeby
uzupełnij zmieloną kawę tak, by zapełnić całe sitko Espresso 0 q aż do
zaznaczenia Max. Ponownie ubij zmieloną kawę.
WSKAZÓWKA
Ubijanie porcji zmielonej kawy jest najważniejszą czynności w przygoto-
►
wywaniu Espresso. W przypadku mocnego ubicia zmielonej kawy, woda
będzie przepływała wolniej i powstanie więcej pianki. W przypadku
słabszego ubicia zmielonej kawy, woda będzie przepływała szybciej i
powstanie mniejsza pianka.