Silvercrest SEM 1100 A2 - Manual (Page 112)

110 SEM 1100 A2
SK
Príprava kávy espresso
UPOZORNENIE
Ak ste pred prípravou kávy espresso vytiahli z prístroja horúcu paru, od- ►
porúčame pred prípravou espressa odobrať trocha horúcej vody. Inak by
mohlo dôjsť k tomu, že by espresso chutilo ako spálené. Podržte prázdnu
šálku pod speňovačom mlieka z. Otočte regulátor pary 2 smerom k „+“.
Otočte prepínač funkcií 5 do polohy „
“ tak, aby horúca voda vyšla
z dýzy. Vyčkajte niekoľko sekúnd, až potom otočte prepínač funkcií 5 znova
do polohy „
“. Potom znova privrite regulátor pary 2 (smerom k „-“).
UPOZORNENIE
Vždy sa postarajte o to, aby bolo sitko na espresso ► 0 q čisté a bez
zvyškov kávového prášku.
Keď je prístroj zohriaty: 1)
Ak chcete pripraviť jednu šálku espressa, nasaďte malé sitko na espresso 0
do držiaka sitka w.
Ak chcete pripraviť dve šálky espressa, nasaďte veľké sitko na espresso q do
držiaka sitka w.
Naplňte pomletou kávou malé sitko na espresso 2) 0 až po značku MAX.
To zodpovedá asi 7 g kávy alebo zarovnanej odmernej lyžici 9.
alebo...
Naplňte pomletou kávou veľké sitko na espresso q až po značku MAX.
To zodpovedá asi 7 g + 7 g mletej kávy alebo dvom zarovnaným odmerným
lyžiciam 9.
Stlačte mletú kávu pomocou vtláčadla na prístroji 3) 6. Ak sa ukáže potreba,
pridajte potom ďalšiu mletú kávu tak, aby bolo sitko na espresso 0 q napl-
nené až po značku MAX. Potom kávu znova stlačte.
UPOZORNENIE
Stlačenie (zhustenie) mletej kávy je veľmi dôležitý krok pri príprave espressa. ►
Ak je mletá káva veľmi silno stlačená, espresso preteká pomaly a dáva viac
peny (crema). Ak nie je mletá káva dosť silno stlačená, espresso pretečie
rýchlo a vznikne málo peny.