Maytag MMV6178AAB - Manual (Page 52)

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Utilisation
CONSEILS POUR LA CUISSON
RAPIDE/CUISSON COMBINÉE
Cette section donne des instructions pour exécuter chaque
fonction de cuisson combinée. Lire ces instructions
attentivement. Parfois, une cuisson en mode combiné
micro-ondes/convection est suggérée pour obtenir les
meilleurs résultats, puisqu'elle raccourcit la durée de cuisson
des aliments qui normalement nécessitent une longue
durée pour cuire. Cette méthode de cuisson laisse aussi les
viandes juteuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur.
Lors de cuisson combinée, l'énergie des micro-ondes et
la chaleur par convection agissent automatiquement en
alternance. Le four comporte trois programmes préréglés qui
facilitent l'utilisation de la cuisson combinée.
CONSEILS UTILES POUR LA
CUISSON RAPIDE/CUISSON
COMBINÉE
1. On peut rôtir les viandes directement sur le trépied
métallique fourni avec le four. Utiliser le plateau
métallique/de récupération pour récolter les jus et la
graisse.
2. Utiliser des petits morceaux de feuille d'aluminium pour
protéger les ailes et extrémités des pattes de volaille.
3. On peut rôtir et attendrir des coupes de bœuf moins
tendres à l'aide de sachets de cuisson.
4. Une fois la cuisson terminée, vérifier si l'aliment est
cuit. Sinon, laisser reposer dans le four quelques minutes
pour parfaire la cuisson.
5. Pour vérifier, pendant la cuisson, si un aliment est cuit,
l'enlever doucement du four, avec le trépied et le plateau
de récupération (le cas échéant) et fermer la porte du four
pour éviter une trop grande déperdition de chaleur.
6. OVEN HOT (FOUR TRÈS CHAUD) paraît à l'afficheur si la
porte du four est ouverte en cours de cuisson.
7. Si la température a baissé pendant l'ouverture de la porte,
CLOSE DOOR (FERMER LA PORTE) paraît à l'afficheur.
Pour effacer ce message, fermer la porte et appuyer sur la
touche Enter/Start.
PRÉCAUTIONS
1. Tous les ustensiles utilisés pour la cuisson combinée
doivent pouvoir être utilisés dans un four ordinaire comme
dans un four à micro-ondes.
2. Lors de la cuisson combinée, il est possible que certains
ustensiles entraînent la formation d'arcs électriques,
lorsqu'ils entrent en contact avec les parois du four ou
des trépieds métalliques en accessoires. La formation
d'étincelles est une décharge d'électricité qui se produit
lorsque les micro-ondes entrent en contact avec le métal.
3. En cas d'étincelles, placer un plat résistant à la chaleur
entre l'ustensile et les trépieds métalliques.
4. En cas d'étincelles produites avec d'autres ustensiles de
cuisson, ne pas utiliser ces ustensiles pour la cuisson
combinée.