Utilisation – Maytag MMV6178AAB User Manual

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Utilisation

GUIDE DE CUISSON COURANTE AVEC CONVECTION (suite)

REMARQUES :

• La température du four indiquée dans le tableau ci-dessus est recommandée à la place de la température donnée dans les

instructions paraissant sur l'emballage.

• Les durées de cuisson données dans le tableau ci-dessus ne sont fournies qu'à titre indicatif. Il faudra ajuster la durée

selon la quantité, la taille, la forme et la température de l'aliment, ou selon ses préférences personnelles. Vérifier le degré de
cuisson à la durée minimale indiquée, puis ajuster la durée en appuyant sur les touches More+ ou Less-.

Aliment

Fruits,
autres
desserts

Tartes,
pâtisseries

Mets en
sauce

Aliments
tout prêts

Plats de
résistance

Légumes

Poires ou pommes au four

Pudding

Choux à la crème

Coquilles de meringue

Tarte surgelée

Recouvertes de meringue

À deux abaisses

Quiche

Croûte de pâte

Combinaisons viande, poulet,
fruits de mer

Pâtes

Pommes de terre, en gratin

Légumes

Pâte à pain surgelée

Mets surgelés

Croûte de pizza surgelée

Pizza surgelée

Frites, coupe ondulée

Gaufre surgelée

Bâtonnets surgelés au
fromage

Chaussons surgelés

Pain de viande

Ragoût cuit au four

Steak à la suisse

Poivrons farcis

Moitiés de courge reine-de-
table

Pommes de terre au four

Pommes de terre cuites 2 fois

Temp. du four

350 °F (177 °C)

300 °F (149 °C)

400 °F (205 °C)

300 °F (149 °C)

400 °F (205 °C)

450 °F (232 °C)

400 °F (205 °C)

350 °F (177 °C)

400 °F (205 °C)

350 °F (177 °C)

325 °F (163 °C)

400 °F (205 °C)

450 °F (232 °C)

400 °F (205 °C)

450 °F (232 °C)

400 °F (205 °C)

325 °F (163 °C)

350 °F (177 °C)

375 °F (190 °C)

425 °F (218 °C)

400 °F (205 °C)

Durée (mn)

35 à 40

30 à 35

50 à 60

9 à 11

50 à 55

30 à 35

10 à 16

20 à 40

25 à 45

55 à 60

25 à 35

30 à 35

70 à 80

25 à 35

17 à 21

15 à 19

5 à 7

6 à 8

18 à 22

30 à 40

80 à 90

60 à 70

40 à 45

55 à 60

50 à 60

25 à 30

Commentaires

Cuisson dans des ustensiles peu profonds.

Le pudding est terminé lorsqu'un couteau inséré près du centre ressort
propre.

Percer les choux deux fois à l'aide d'un cure-dent pour libérer la
vapeur, après 25 minutes de cuisson.

Une fois la cuisson terminée, arrêter le four et laisser les coquilles
reposer au four 1 heure, pour sécher.

Placer le plateau métallique sur le trépied de convection et mettre dans
le four non préchauffé. Préchauffer le four, le plateau et le trépied à
400 °F (205 °C). Pendant le préchauffage, placer la tarte surgelée sur
le plateau métallique et faire cuire en respectant la durée indiquée sur
l'emballage ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture
soit très chaude.

Pour la préparation, suivre les instructions indiquées sur l'emballage.

Laisser reposer 5 minutes avant de la découper.

Percer la pâte avec les dents d'une fourchette, pour éviter qu'elle ne
rétrécisse.

Les durées de cuisson varient selon les ingrédients et la dimension du plat.

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Les durées de cuisson varient selon les ingrédients et la dimension du plat.

Pour la préparation, suivre les instructions indiquées sur l'emballage.

Pour la préparation, suivre les instructions indiquées sur l'emballage. La
pizza ne doit pas dépasser du trépied.

Pour la préparation, suivre les instructions indiquées sur l'emballage.

Laisser reposer 5 minutes après la cuisson.

Brunir la viande avant de la mélanger avec liquide et légumes.

Laisser reposer 2 minutes après la cuisson.

Choisir des poivrons verts, rouges ou jaunes.

Percer la peau en plusieurs endroits. Ajouter ½ tasse (120 mL) d'eau au
plat. Disposer les moitiés de courge côté coupé vers le haut, après
30 minutes de cuisson, puis les recouvrir.

Percer la peau avec une fourchette, avant la cuisson.

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