Fulgor Milano SPO 6213 - Manual (Page 60)

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Cuisson éco
Cette fonction a été conçue pour assurer une économie d’énergie significative. Le
ventilateur de refroidissement est initialement éteint et ne s’allume que quand la
température des éléments internes s’élève, et il travaille alors avec les éléments
chauffants. La cuisson pourra être un peu plus lente que dans la cuisson standard,
surtout si le four est très plein.
Fonctions spéciales
Boost (préchauffage rapide)
BOOST - TEMPS RAPIDES
Pour réduire les temps des cuissons avec un préchauffage
rapide.
Cette fonction spéciale ne peut être activée qu’après avoir sélectionné une fonction
de cuisson et son intervention sert à réduire le temps nécessaire pour atteindre la
température de cuisson programmée.
Ce laps de temps est appelé “préchauffage” et celui-ci est exigé dans presque toutes
les recettes.
PIZZA PIZZA
Il est possible à tout moment de désactiver la fonction “BOOST” ou de changer de
fonction de cuisson.
MODE PIZZA
Le mode PIZZA a été spécialement étudié pour que vous puissiez
préparer vos PIZZAS en quelques minutes. Pour obtenir des
résultats parfaits, appuyez sur la touche PIZZA pour accéder à
cette recette spéciale. Après vos paramétrages, le MODE PIZZA
fera le reste ; le four atteindra la température de près de 350°C
grâce à l’activation des résistances à 100% de leur capacité.
À cette température, vous êtes sûr d’obtenir une belle base
croquante et une bonne cuisson sur la partie supérieure de votre
pizza, comme à la Pizzéria.
PIZZA