ETA Calderon User Manual
Page 44

– A fagyasztott élelmiszereket el kell különíteni vagy 10 – 12 percenként meg kell keverni.
Használjon ahhoz hosszú villát/kanalat.
Fajta
Tömeg / Darabok
Közelítő idő (percekben)
Articsóka, egészben
4 db levágott csúcsokkal
17-20
Spárga, száras bab
0.45 kg
6-8
- Zöld
0.22 kg
6-8
- Darabolt ill. egészben
0.45 kg
10-13
Répa
0.45 kg darabolt
13-16
Brokkoli, száras
0.45 kg
10-13
Kelbimbó
0.45 kg
12-15
Káposzta
0.45 kg csíkokra vágva
8-11
Zeller
0.22 kg vékonyra szeletelve
7-9
Sárgarépa
0.45 kg vékonyra szeletelve
9-12
Karfiol, egészben
0.45 kg
10-13
Kukorica
3 – 5 cső
7-9
Padlizsán
0.45 kg
8-11
Gombafélék, egészben
0.45 kg
6-8
Hagyma
0.22 kg vékonyra szeletelve
6-8
Pasztinák
0.22 kg
4-6
Borsó
0.45 kg fejtett
6-8
Paprika, egészben
Max. 4 db közepes méretű
(nem töltött)
6-8
Paprika, egészben - piros
0.45 kg / kb. 6 kis méretű
17-20
Rutabaga
1 közepes, kockára vágott
17-20
Spenót
0.22 kg
7-9
Tök
- Nyári sárga, cukkini
0.45 kg szeletelve
6-8
- Téli és világos sárga
0.45 kg
10-14
Fehérrépa
0.45 kg
10-13
Burgonya
0.5 kg szeletelve
10-30
Valamennyi fajta
fagyasztott zöldség
280 g
20-30
HALAK ÉS A TENGER GYÜMÖLCSEI
– A táblázatban levő főzési idők friss vagy fagyasztott és teljesen felolvasztott tenger
gyümölcsökre és halakra vonatkoznak.
– A tenger gyümölcseit és a halakat főzés előtt tisztítsa meg és készítse elő.
– A halak és a tenger gyümölcsei többsége eléggé gyorsan megfő. Kis adagokban ill.
mennyiségekben készítjük azokat, a táblázat szerint.
44
H
/ 60