Bompani BO364AA/E - Manual (Page 4)

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- le caratteristiche dell’impianto siano tali da soddisfare le
indicazioni sulla targhetta identificativa applicata sulla parte
inferiore del piano di lavoro;
- l’impianto sia dotato di una messa a terra efficiente
conforme alle norme e alle disposizioni di legge in vigore.
La messa a terra è obbligatoria per legge.
Nel caso in cui l’elettrodomestico non sia dotato di cavo
e/o della relativa spina, utilizzare materiale adatto per
l’assorbimento indicato nella targhetta identificativa e
per la temperatura di funzionamento. Se si desidera una
connessione diretta alla linea elettrica, è necessario interporre
un interruttore omnipolare, con un’apertura minima di 3mm
fra i contatti, appropriato al carico indicato nella targhetta e
conforme alle norme vigenti (il conduttore di terra giallo/verde
non deve essere interrotto dal commutatore). Terminata
l’installazione dell’apparecchiatura, l’interruttore omnipolare
deve essere facilmente raggiungibile.
USO
La caratteristica fondamentale del sistema ad induzione è il
trasferimento diretto dell’energia riscaldante dal generatore
al recipiente di cottura.
Vantaggi:
- Il trasferimento di energia avviene solo quando il recipiente
è posto sulla zona di cottura.
- Il calore viene generato solo sul fondo del recipiente e
trasmesso direttamente al cibo da cuocere.
- Tempi di riscaldamento ridotti e basso consumo di energia
durante l’inizio cottura, consentono un risparmio globale di
energia.
- Il piano in vetroceramica rimane freddo. Il calore che si
avverte sul piano di cottura è quello riflesso dal fondo del
recipiente.
RECIPIENTI PER LA COTTURA
L’utilizzo di recipienti appropriati è un fattore essenziale per
la cottura ad induzione. Verificate che le vostre pentole siano
idonee per il sistema ad induzione. I recipienti devono
quindi contenere ferro. Potete verificare se il materiale della
pentola è magnetico con una semplice calamita (Fig.7). Si
consigliano recipienti a fondo piatto (Fig.7A). Non utilizzare
recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie
termica del piano. In questo modo l’energia può essere
utilizzata in modo ottimale. Un fattore non trascurabile nella
cottura ad induzione sono infine le dimensioni della pentola
in relazione alla piastra utilizzata (Fig.8B). Le zone di cottura
consentono l’utilizzo di recipienti con fondi di vari diametri. E’
comunque preferibile utilizzare la zona di cottura appropriata
al diametro della pentola che si vuole utilizzare:
- se il diametro della pentola è di 160 mm, la Pot.detection. è
90 mm e la Pot.max è 180 mm;
- se il diametro della pentola è di 200 mm, la Pot.detection è
120 mm e la Pot. max. 210 mm.
AREA COMANDI (Fig.9)
D C H G D C A B D C D C
F E E E E
A - Tasto ON/OFF > accende e/o spegne l’apparecchio
B - Tasto chiave > attiva il blocco comandi / sicurezza
bambini
C - Zona Cottura / tasto + > aumenta la potenza della zona
cottura
D - Zona Cottura / tasto - > riduce la potenza della zona
cottura
E - Display Zona Cottura > mostra il livello di potenza della
zona cottura
F - Display del Timer > mostra il conto alla rovescia del
timer.
G - Timer / tasto + > aumenta la durata del timer
H - Timer / tasto - > diminuisce la durata del timer
PIANO INDUZIONE VETROCERAMICA
Istruzioni per l’uso
GENERALITA’
Leggere attentamente il contenuto del presente libretto in
quanto fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza
di installazione, d’uso e di manutenzione.
Conservare il libretto per ogni ulteriore consultazione.
Tutte le operazioni relative all’installazione (connessioni
elettriche) devono essere effettuate da personale
specializzato in conformità delle norme vigenti.
AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Questo apparecchio non e adatto per l’uso da parte di
bambini o persone che necessitano di supervisione.
Per ragioni di sicurezza, non appoggiare mai oggetti
ferromagnetici di grandi dimensioni (ad es. placche da forno
per torte) sulla zona di cottura del piano in vetroceramica.
Per i portatori di pacemaker si consiglia di consultare un
medico prima di utilizzare le zone di cottura ad induzione.
Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai o coperchi
non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di
cottura perchè possono scaldarsi.
IMPORTANTE: Dopo l’uso, spegnere il piano di cottura
tramite il suo dispositivo di comando.
- Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o
riscaldare liquidi, ridurre l’alimentazione di calore.
- Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi senza recipienti
o con recipienti vuoti.
- Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa
resistenza tramite il comando indicato in seguito.
ATTENZIONE
Se la superficie del piano è incrinata, spegnere
l’apparecchio e disconnettere dalla rete elettrica per
evitare l’eventualità di scosse elettriche.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
Le presenti istruzioni sono rivolte ad un installatore
specializzato e fungono da guida per l’installazione, la
regolazione e la manutenzione in conformità delle leggi e
delle norme vigenti. Se un forno da incasso o qualsiasi altra
apparecchiatura che genera calore deve essere montato
direttamente sotto il piano di cottura in vetroceramica,
È NECESSARIO CHE TALE APPARECCHIATURA (forno)
E IL PIANO DI COTTURA IN VETROCERAMICA SIANO
ADEGUATAMENTE ISOLATI, in modo tale che il calore
generato dal forno, misurato sul lato destro del fondo del
piano di cottura, non superi i 60°C.
Il mancato rispetto di tale precauzione potrebbe determinare
l’errato funzionamento del sistema TOUCH CONTROL.
POSIZIONAMENTO
L’elettrodomestico è realizzato per essere incassato in un
piano di lavoro, come illustrato nella figura (Fig.1).
Predisporre materiale sigillante (Fig.4) lungo l’intero perimetro
(dimensioni del taglio (Fig.1). Bloccare l’elettrodomestico sul
piano di lavoro mediante i 4 sostegni, tenendo presente lo
spessore del piano di lavoro (Fig.2). Se la parte inferiore
dell’apparecchio, dopo l’installazione, è accessibile dalla
parte inferiore del mobile è necessario montare un pannello
separatore rispettando le distanze indicate (Fig.3); se si
installa sotto un forno questo non è necessario.
VENTILAZIONE
La distanza tra il piano di cottura e i mobili da cucina o gli
apparecchi da in casso deve essere tale da garantire una
sufficiente ventilazione ed un sufficiente scarico dell’aria.
Non utilizzare il piano di cottura se nel forno è in corso il
processo di pirolisi.
CONNESSIONI ELETTRICHE (Fig.6)
Prima di effettuare le connessioni elettriche assicurarsi che:
- il cavo elettrico della terra deve essere di 2 cm più lungo
rispetto agli altri cavi;
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