S utilisation de la table de cuisson, Généralités concernant la cuisson, S utilisation de la table de – Beko HII 64400 AT User Manual
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s utilisation de la table de cuisson
Généralités concernant la
cuisson
^ Risque d'incendie par huile sur
chauffée !
Lorsque vous chauffez de l'huile,
ne la laissez pas sans surveil
lance.
Ne tentez jamais d'éteindre un
incendie avec de l'eau ! Si de
l'huile s'enflamme, recouvrez
immédiatement la casserole ou la
poêle avec un couvercle. Etei
gnez la table de cuisson dès que
vous pouvez le faire en toute
sécurité et appelez le service de
lutte contre les incendies.
•
Avant de faire frire des aliments, sé-
chez-les toujours avant de les tremper
dans l'huile chaude. Assurez-vous que
les aliments surgelés soient bien dé
congelés avant de les faire frire.
•
Ne couvrez pas le récipient lorsque
vous faites chauffer de l'huile.
•
Disposez les poêles et casseroles de
manière à ce que leur poignée ne se
trouve pas au-dessus de la table de
cuisson afin d'éviter de faire chauffer
les poignées. Ne placez pas de réci
pients instables et pouvant se renver
ser facilement sur la table de cuisson.
•
Ne placez pas de récipients et de cas
seroles vides sur les foyers qui sont al
lumés. Ils pourraient être endommagés.
•
Faire chauffer un foyer en l'absence
d'un récipient ou d'une casserole peut
entraîner des dommages pour l'appa
reil. Arrêtez les foyers de cuisson une
fois la cuisson terminée.
•
La surface de l'appareil peut être brû
lante, évitez donc de poser des réci
pients en plastique ou en aluminium
dessus.
Nettoyez immédiatement tout matériau
de ce type ayant fondu sur la surface
de l'appareil.
Evitez également d'utiliser ce type de
récipients pour y conserver de la nour
riture.
•
N'utilisez que des casseroles à fond
plat.
•
Placez la quantité de nourriture appro
priée dans les casseroles utilisées.
Ainsi, vous n'aurez pas à effectuer un
nettoyage superflu en évitant que vos
plats ne débordent.
Ne posez pas les couvercles de vos
poêles et casseroles sur les foyers de
cuisson.
Placez les casseroles de manière à ce
qu'elles soient centrées sur le foyer de
cuisson. Lorsque vous voulez déplacer
la casserole sur un autre foyer de cuis
son, soulevez-la et placez-la sur le foyer
de cuisson souhaité au lieu de la faire
glisser.
Conseils concernant les plaques vitrocé-
ramiques
•
La surface vitrocéramique est à
l'épreuve de la chaleur et n'est pas sou
mise aux différences de températures
importantes.
•
N'utilisez pas la surface vitrocéramique
comme lieu de rangement ou comme
planche à découper.
•
N'utilisez que des poêles et casseroles
avec un fond usiné. Les bords tran
chants peuvent rayer la surface.
•
N’utilisez pas de récipients et casse
roles en aluminium. L'aluminium en
dommage la surface vitrocéramique.
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