Dyras MGR-828C - Manual (Page 31)

CZ
MGR-828C
31
7. Mlýnek na maso je nyní připraven k použití. Ujistěte se, že se nachází v dobře větraném prostoru a
nezakrývejte spodní část a boční části nebo nebraňte žádným způsobem proudění vzduchu. Odstraňte vše
pod mlýnkem (např. ubrus), co by mohlo bránit proudění vzduchu. Nakonec připojte přístroj k elektrické
zásuvce.
Mletí
1. Maso určené k semletí by mělo být nakrájeno na malé kousky a umístěno na plnicím nástavci (část č.6).
Můžete jej vkládat z plnicího nástavce přes hlavu (část č.5) do mlecího šneku (část č.8).
2. Před zapnutím se ujistěte, že je zpětný přepínač (část č.1) v poloze ‘ON’.
3. Umístěte nádobu pod hlavu (část č.5), ve které bude umístěno mleté maso. Zapněte mlýnek uvedením
hlavního trojcestného přepínače (část č.2) do polohy ‘ON’.
4. Napěchujte nařezané maso do otvoru v plnicím nástavci použitím pěchovacího nástroje (část č.7).
Nepoužívejte žádné jiné zařízení než pěchovací nástroj! Nikdy netlačte surovinu do mlýnku
rukou, protože je zde vysoké nebezpečí vážného poranění.
5. Tento přístroj musí být používán pouze k přípravě malých dávek masa. Po 10 minutách nepřetržitého
použití by měl být přístroji umožněn ‘odpočinek’ na dobu nejméně 20 minut, aby mohl motor vychladnout.
Jestliže se mlýnek zasekne nebo je těžké maso semlít, nepokoušejte se pokračovat. Vypněte přístroj hlavním
trojcestným přepínačem (část č.2), otočte směr chodu nastavením zpětného přepínače (část č.1) do polohy ‘R’
a potom nastavte hlavní přepínač na krátkou chvíli do polohy ‘R’. Tím dojde k pokusu o uvolnění masa, které
se v mlecí hlavě zaseklo. Nyní zkuste použít mlýnek znovu běžným způsobem. Pokud přístroj stále nefunguje,
vypněte jej a odpojte od elektrické sítě, potom jej rozeberte a odstraňte potravinu, která se uvnitř zasekla.
6. Jakmile dokončíte mletí, mohou být všechny zbytky masa z přístroje odstraněny naplněním mlýnku kouskem
navlhčeného chleba.
7. Jakmile s použitím mlýnku skončíte, vypněte jej a odpojte jej od elektrické sítě. Mlecí mechanismus by měl
být vyčištěn co nejdříve, abyste tak předešli jeho kontaminaci.
Varování! Tento přístroj je určen pouze k mletí masa a k přípravě produktů s použitím mletého
masa. Nedávejte žádné další druhy potravin do hlavy mlýnku. (Jedinou výjimkou je čištění mlýnku
vlhkým chlebem).
Použití příslušenství k přípravě klobás (část č.15)
1. Připravujete-li se k výrobě klobás, nejdříve semelte náplň.
2. Sestavte mlýnek tak, jak bylo dříve popsáno v pokynech k sestavení kromě toho, že příslušenství k plnění
klobás by mělo být připojeno poté, co jste vložili řezací disky (a předtím, než přišroubujete upevňovací
kroužek).
3. Vezměte střívko k plnění klobás a natáhněte jej na trysku příslušenství k výrobě klobás (část č.15). Buďte
opatrní, abyste střívko neprotrhli nebo neprorazili!
4. Umístěte připravenou směs k plnění klobás na plnicí nástavec.
5. Zapněte mlýnek a naplňte směsí hlavu pomocí pěchovacího nástroje.
6. Pokračujte v plnění klobás, dokud vám nedojde klobásové střívko.
User'sManual MGR-828C.indd 31 User'sManual MGR-828C.indd 31 2012.11.14. 15:22:50 2012.11.14. 15:22:50