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Ø fundo, Pressão bar – Fagor PRACTICA User Manual

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1) DESCRIÇÃO GERAL

(*) A sua panela é assim (ver fig. 1)
1) Panela.
2) Tampa.
3) Maneta de fecho.
4) Asa.
5) Junta de fecho.
6) Válvula giratória.
7) Válvula de segurança.
8) Conjunto de accionamento.
9) Chaminé
10) Ponte.

Esta panela está concebida para satisfazer as
maiores exigências.

2) INSTRUÇÕES DE

FUNCIONAMENTO

A) Antes de utilizar a panela pela

primeira vez

• Ler todas as instruções do manual.
• Coloque as asas na posição, introduzir o

parafuso no furo correspondente e apertar
com uma chave de parafusos.

• Limpar bem todas as peças com agua

quente e detergente normal, enxaguar e
secar com um pano suave.

• Se ficarem manchas brancas devidas a um

excesso de cal na agua, limpar com um
pouco de vinagre.

• Não meter a tampa nem o corpo da panela

no lava-louças.

• Não utilize esponjas de metal nem produtos

abrasivos já que poderiam arranhar o
alumínio.

• Não transportar a panela apanhando a pega

de fecho.

• Utilizar um foco de calor adequado, igual ou

inferior ao do fundo da panela.

• As panelas de pressão em alumínio não

são aptas para a sua utilização em bicos
de indução.

B)

PRECAUÇÕES BÁSICAS DE
SEGURANÇA

• ESTAR ATENTO SE A PANELA FOR

UTILIZADA AO PÉ DE CRIANÇAS.

• NÃO INTRODUZIR A PANELA DE PRESSÃO

NUM FORNO QUENTE.

• DESLOCAR A PANELA DE PRESSÃO COM

A MÁXIMA PRECAUÇÃO.

• NÃO TOCAR AS SUPERFÍCIES QUENTES,

UTILIZAR OS PUNHOS E OS BOTÕES E
SE FOR NECESSÁRIO, UTILIZAR LUVAS.

• NÃO UTILIZAR A PANELA A PRESSÃO

PARA OUTRO FIM QUE O PARA O QUAL
ESTÁ DESTINADA.

• ESTE É UM APARELHO DE COZEDURA

A PRESSÃO, UMA MÁ UTILIZAÇÃO
PODE PROVOCAR QUEIMADURAS.
ASSEGURAR-SE QUE A UNIDADE
ESTÁ BEM FECHADA ANTES DE O
PÔR EM FUNCIONAMENTO; LER AS
INSTRUÇÕES.

• NUNCA ABRIR A PANELA A PRESSÃO

FORÇANDO; ASSEGURAR-SE
QUE A PRESSÃO INTERIOR CAIU
COMPLETAMENTE. LER O MANUAL DE
UTILIZAÇÃO (parágrafo C).

• NUNCA UTILIZAR A PANELA SEM

AGUA PARA EVITAR DE DANÁ-LA
GRAVEMENTE.

• NUNCA ENCHER A PANELA COM

MAIS DE 3 VEZES A SUA CAPACIDADE
QUANDO COZER ALIMENTOS QUE
INCHAM DURANTE A COZEDURA, COMO
O ARROZ, O FEIJÃO OU O GRÃO. NUNCA
ENCHER A PANELA A MAIS DA METADE.

• UTILIZAR UMA FONTE DE CALOR TAL

COMO INDICADO NAS INSTRUÇÕES DE
UTILIZAÇÃO.

• DEPOIS DA COZEDURA DE CARNES COM

PELE (LÍNGUA DE VACA) QUE SE PODE
INCHAR COM O EFEITO DA PRESSÃO,
EVITAR DE PICAR A CARNE ENQUANTO
TIVER UM ASPECTO INCHADO PARA
EVITAR QUEIMADURAS.

Ø fundo

15 L.

22 L.

22,5 cm.

28 cm.

0.55

PRESSÃO

bar

PT