Lijst met broodsoorten en bakopties – Panasonic SDZB2502BXE User Manual
Page 39

76
Nederlands
77
Lijst met broodsoorten en bakopties
Beschikbare functies en vereiste tijd voor ieder programma
•
De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur.
Opties
Processen
Menunummer
Menu
Formaat
Korst
Timer
Rust
Kneden
Rijzen
Bakken
Totaal
Bakken
01
Basic
30 min–
60 min
15–30 min
3
1 u 50 min–
2 u 20 min
50–55 min
4 u–
4 u 5 min
02
Basic Rapid
—
—
15–20 min
ca. 1 uur
35–40 min
1 u 55 min–
2 uur
03
Basic Raisin
1
30 min–
60 min
15–30 min
3
1 u 50 min–
2 u 20 min
50 min
4 uur
04
Whole wheat
—
1 u–
1 u 40 min
15–25 min
3
2 u 10 min–
2 u 50 min
50 min
5 uur
05
Whole wheat
Rapid
—
—
15 min–
25 min
15–25 min
3
1 u 30 min–
1 u 40 min
45 min
3 uur
06
Whole wheat
Raisin
—
1 u–
1 u 40 min
15–25 min
3
2 u 10 min–
2 u 50 min
50 min
5 uur
07
Rye
—
—
45 min–
60 min
ca. 10 min
1 u 20 min–
1 u 35 min
1 uur
3 u 30 min
08
French
—
—
40 min–
2 u 5 min
10–20 min
2 u 45 min–
4 u 10 min
55 min
6 uur
09
Italian
—
—
30 min–
1 u
10–15 min
2 u 25 min–
3 u
50 min
4 u 30 min
10
Sandwich
—
—
1 u–
1 u 40 min
15–25 min
3
2 u 10 min–
2 u 50 min
50 min
5 uur
11
Brioche
—
1
—
30 min
25–45 min
3
1 u 25 min
50 min
3 u 30 min
12
Gluten Free
—
2
—
—
15–20 min
40 - 45 min
50–55 min
1 u 50 min–
1 u 55 min
13
Speciality
—
30 min–
1 u 15 min
15–30 min
3
1 u 50 min–
2 u 45 min
55 min
4 u 30 min
14
Speciality
Raisin
—
30 min–
1 u 15 min
15–30 min
3
1 u 50 min–
2 u 45 min
55 min
4 u 30 min
15
Bake only
—
—
—
—
—
—
30 min–
1 u 30 min
30 min–
1 u 30 min
Alleen ‘Light’ (Lichtbruin) of ‘Medium’ beschikbaar.
Alleen ‘Medium’ of ‘Dark’ (Donker) beschikbaar.
Tijdens het kneden is er een moment dat het product rijst.
• De Broodbakoven zal kort in bedrijf zijn in de tijd dat het product rijst (voor een optimale verdeling van de gluten).
Opties
Processen
Menunummer
Menu
Formaat
Korst
Timer
Rust
Kneden
Rijzen
Bakken
Totaal
Deeg
16
Basic
—
—
—
30 min–
50 min
15–30 min
3
1 u 10 min–
1 u 30 min
—
2 u 20 min
17
Basic Raisin
—
—
—
30 min–
50 min
15–30 min
3
1 u 10 min–
1 u 30 min
—
2 u 20 min
18
Whole wheat
—
—
—
55 min–
1 u 25 min
15–25 min
3
1 u 30 min–
2 u
—
3 u 15 min
19
Whole wheat
Raisin
—
—
—
55 min–
1 u 25 min
15–25 min
3
1 u 30 min–
2 u
—
3 u 15 min
20
Rye
—
—
—
45 min–
60 min
ca. 10 min
—
—
2 uur
21
French
—
—
—
40 min–
1 u 45 min
10–20 min
1 u 35 min–
2 u 40 min
—
3 u 35 min
22
Pizza
—
—
(Kneden)
10–18 min
(Rijzen)
7–15 min
(Kneden)
ca. 10 min
(Rijzen)
ca. 10 min
45 min
23
Brioche
—
—
—
30 min
25–45 min
3
35 min
—
1 u 50 min
24
Speciality
—
—
—
30 min–
1 u 5 min
15–30 min
3
1 u 10 min–
1 u 55 min
—
2 u 45 min
25
Speciality
Raisin
—
—
—
30 min–
1 u 5 min
15–30 min
3
1 u 10 min–
1 u 55 min
—
2 u 45 min
26
Jam
—
—
—
—
—
—
—
1 u 30 min–
2 u 30 min
27
Compote
—
—
—
—
—
—
—
1 u–
1 u 40 min