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Avertissements, Conseils pour cuisiner, Récipients de préparation – Siemens EG20158EU User Manual

Page 24: Récipients appropriés, Conseils d'utilisation, Récipients appropriés conseils d'utilisation

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Avertissements

Cet appareil ne fonctionnera pas s'il n'est pas branché au
réseau électrique ou si l'alimentation électrique est
interrompue.
Pendant le fonctionnement du brûleur, il est normal d'entendre
un léger sifflement.
Lors des premières utilisations, il est normal que des odeurs se
dégagent. Mais cela ne suppose aucun dysfonctionnement.

Ces odeurs disparaîtront petit à petit.
Une flamme de couleur orange est normale. Ceci est dы а la

présence de poussière dans l'atmosphère, de liquides
déversés, etc.
Conservez le brûleur le plus propre possible. Si les bougies
sont sales, l'allumage sera défectueux. Nettoyez-les
régulièrement avec une petite brosse non métallique. Attention,

à ne pas cogner violemment les bougies.

Conseils pour cuisiner

Récipients de préparation

Récipients appropriés

Conseils d'utilisation

Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie
et à éviter d'endommager les récipients :

Brûleur

Très fort - Fort

Moyen

Lent

Brûleur rapide Escalope, steak,

omelette, fritures

Riz, bécha-
mel, ragoût

Cuisson à la
vapeur : pois-
son, légumes

Brûleur semi-
rapide

Pommes de
terre vapeur,

légumes frais,
potages, pâtes

Réchauffer/garder au chaud
des plats cuisinés et préparer

des ragoûts délicats

Brûleur auxi-
liaire

Faire cuire :
ragoûts, riz au
lait, caramel

Décongeler et
cuire à feu
doux :
légumes

secs, fruits,
produits
congelés

Faire fondre :
beurre, cho-
colat, géla-
tine.

Brûleur

Diamètre minimum

du récipient

Diamètre maximum

du récipient

Brûleur rapide

22 cm

26 cm

Brûleur semi-
rapide

12 cm

20 cm

Brûleur auxiliaire 10 cm

12 cm

Utilisez des récipients de la
taille appropriée à chaque
brûleur.
N’utilisez pas de petits
récipients sur les grands

brûleurs. La flamme ne doit
pas toucher les côtés du
récipient.
N'utilisez pas de récipients

déformés, ayant tendance à
être instables sur la plaque de
cuisson. Les récipients

pourraient se renverser.
N'utilisez que des récipients à

base plane et épaisse.
Ne cuisinez pas sans

couvercle ni avec celui-ci mal
mis. Vous risqueriez ainsi de
perdre une partie de l'énergie.

Placez le récipient bien au
centre du brûleur. Dans le cas
contraire, il risque de se

renverser.
Ne placez pas les récipients

de grande taille sur les
brûleurs situés près du
boutons de commandes. Ils

risqueraient d'être
endommagés en raison de
l'excès de chaleur.

Placez les récipients sur les
grilles, jamais directement sur

le brûleur.
Vérifiez que les grilles et les

couvercles des brûleurs sont
bien placés avant de les
utiliser.
Manipulez soigneusement les
récipients sur la plaque de

cuisson.
Ne cognez pas la plaque de

cuisson et n'y posez pas
d'objets lourds.