beautypg.com

Attentie bij het inruimen, Verse levensmiddelen invriezen, Diepvrieswaren verpakken – Siemens GS36VVW30 User Manual

Page 83: Nl 83 attentie bij het inruimen

background image

nl

83

Attentie bij het inruimen

Grote hoeveelheden levensmiddelen

bij voorkeur invriezen in het bovenste

vak. Daar worden ze heel snel en

daardoor voorzichtig ingevroren.

De levensmiddelen naast elkaar in de

vakken resp, diepvriesladen leggen.

Aanwijzing
De vers in te vriezen levensmiddelen

mogen niet met de al ingevroren

levensmiddelen in aanraking komen.

Eventueel de door en door bevroren

levensmiddelen in de diepvriesladen

omstapelen.

Om de luchtcirculatie in het apparaat

te waarborgen, de diepvrieslade tot

de aanslag inschuiven.

Verse levensmiddelen

invriezen

Gebruik uitsluitend verse

levensmiddelen.
Om de voedingswaarde, het aroma en

de kleur zo goed mogelijk te behouden,

dient groente geblancheerd te worden

voordat het wordt ingevroren. Bij aubergi-

nes, paprika’s, courgettes en asperges is

blancheren niet noodzakelijk.
Literatuur over invriezen en blancheren

vindt u in de boekhandel.

Aanwijzing
Al ingevroren levensmiddelen mogen

niet met de nog in te vriezen

levensmiddelen in aanraking komen.

Geschikt om in te vriezen:

Bakwaren, vis en zeevruchten, vlees,

wild, gevogelte, groente, fruit, kruiden,

gepelde eieren, melkproducten zoals

kaas, boter en kwark, bereide

gerechten en kliekjes zoals soep,

eenpansgerechten, gaar vlees en gare

vis, aardappelgerechten, ovenschotels

en zoete toetjes.

Niet geschikt om in te vriezen:

Groentesoorten die meestal rauw

worden gegeten, zoals kropsla en

radijsjes, ongepelde eieren,

wijndruiven, hele appels, peren en

perziken, hardgekookte eieren,

yoghurt, dikke zure melk, zure room,

crème fraîche en mayonaise.

Diepvrieswaren verpakken

De levensmiddelen luchtdicht verpakken

zodat ze niet uitdrogen of hun smaak

verliezen.
1. Levensmiddelen in de verpakking

leggen.

2. Lucht eruit drukken.
3. Het geheel van een goede sluiting

voorzien.

4. Vermeld op de pakjes inhoud en

invriesdatum.

This manual is related to the following products: