Conselhos para a utilização do microondas, Água de condensação, Recomendações para grelhar – Siemens HF15G561 User Manual
Page 67: Notas, Grelhador combinado com microondas
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Conselhos para a utilização do microondas
Água de condensação
Poderá formar-se água de condensação na janela da porta,
nas paredes interiores e na base do aparelho. Isso é normal e
não afecta o funcionamento do microondas. Limpe a água de
condensação depois de cozinhar.
Recomendações para grelhar
Notas
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Todos os valores indicados são valores de referência, que
podem variar em função das características dos alimentos.
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Faça sempre os seus grelhados sobre a grelha, com a porta
do aparelho fechada e sem pré-aquecer.
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Coloque sempre a grelha sobre o prato rotativo.
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Unte previamente a grelha com óleo.
■
Regule o primeiro tempo com o selector rotativo.
Vire a peça a grelhar e regule depois o tempo para o 2.°
lado.
Grelhador combinado com microondas
Notas
■
O funcionamento combinado é especialmente indicado para
soufflés e gratinados.
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Coloque o recipiente sempre sobre o prato rotativo e não
cubra os alimentos.
■
Para assar, utilize uma forma alta. Deste modo, o forno fica
mais limpo.
■
Para soufflés e gratinados, utilize um recipiente grande e
raso. Em recipientes pequenos e fundos, os alimentos
demoram mais tempo a cozinhar e ficam mais escuros por
cima.
■
Verifique se o recipiente que escolheu cabe no interior do
forno. Não deverá ser demasiado grande, para que o prato
rotativo possa rodar.
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Regule sempre o tempo de cozedura máximo. Verifique os
alimentos depois de o menor tempo indicado ter terminado.
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Antes de cortar a carne, deixe-a repousar durante mais 5 a
10 minutos. Deste modo, o suco da carne distribui-se de
forma uniforme e não escorre ao cortar.
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Os soufflés e gratinados devem acabar de cozer durante
mais 5 minutos, dentro do aparelho desligado.
Não encontra indicações de regulação para a quantidade do
cozinhado que preparou.
Prolongue ou diminua os tempos de cozedura, de acordo com as
seguintes fórmulas:
o dobro da quantidade = quase o dobro do tempo
metade da quantidade = metade do tempo
O cozinhado ficou demasiado seco.
Da próxima vez, aplique um tempo de cozedura menor ou selec-
cione uma potência de microondas mais baixa. Tape o cozinhado
e adicione mais líquido.
Após o fim do tempo, o prato ainda não está descongelado,
quente ou cozinhado.
Regule um período de tempo maior. As quantidades maiores e os
cozinhados com uma altura maior necessitam de mais tempo.
Após o fim do tempo de cozedura, o cozinhado está dema-
siado quente nos bordos mas no meio ainda não está pronto.
Mexa, de vez em quando, e seleccione, da próxima vez, uma
potência mais baixa e um maior tempo de duração.
Após o descongelamento, as aves ou carne estão cozidas
por fora mas por dentro ainda não estão descongeladas.
Da próxima vez, seleccione uma potência de microondas mais
baixa. No caso de quantidades grandes, vire várias vezes o pro-
duto a descongelar.
Quantidade
Acessórios
Tempo de duração em minutos
Pão para tostas (pré-torrar)
2 a 4 fatias
Grelha
1.° lado: aprox. 2 a 4
2.° lado: aprox. 2 a 3
Gratinar tostas
2 a 4 fatias
Grelha
Consoante a cobertura: 5 a 7
Gratinar sopas,
p. ex., sopa de cebola
2 a 4 tigelas
Prato rotativo
aprox. 15 a 20
Peso
Acessórios
Potência de
microondas em
watts
Tempo de
duração em
minutos
Recomendações
Carne de porco para assar,
p. ex., cachaço
aprox.750 g
Prato rotativo
360 W +
(
40 - 50 min.
Virar 1 a 2 vezes.
Rolo de carne picada
aprox.750 g
Prato rotativo
360 W +
(
25 - 35 min.
No máximo, 6 cm de altura.
Frango em pedaços peque-
nos,
p. ex., coxas ou asas de
frango
aprox. 800g
Recipiente
sobre a grelha
360 W +
(
25 - 35 min.
Colocar com a parte da pele
virada para cima. Não virar.
Asas de frango, marinadas,
congeladas
aprox. 800g
Recipiente
sobre a grelha
360 W +
(
15 - 25 min.
Não virar.
Massa gratinada
(à base de ingredientes pré-
cozinhados)
aprox.1000 g
Prato rotativo
360 W +
(
25 - 35 min.
Polvilhe com queijo. No máximo,
5 cm de altura.
Gratinado de batata
(à base batatas cruas)
aprox.1000 g
Prato rotativo
360 W +
(
30 - 40 min.
No máximo, 4 cm de altura.