Bosch MUM6N10UC - Manual (Page 78)

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Cuidado y limpieza de
la licuadora
Todos lo elementos de la licuadora
excepto la unidad de cuchillas, pueden
lavarse en la máquina lavavajillas. Se
recomienda limpiar la unidad de cuchillas
bajo agua corriendo en vez del lavavajillas.
El jabón y los detergentes tienden
a eliminar la grasa lubricante de los
engranajes de la unidad de cuchillas.
No utilice agentes de limpieza abrasivos
para ninguno de las piezas de la licuadora.
Lave la unidad de cuchillas bajo agua
corriendo. No coloque la unidad de
cuchillas en la máquina lavavajillas, ni la
deje remojar en agua. Esto causará el
lavado de la grasa lubricante de los
engranajes. Después de la limpieza aclare
prolijamente y seque antes de su uso.
La unidad de potencia de su máquina de
cocina, debe limpiarse con un paño suave
y húmedo. Nunca utilice agentes de
limpieza gruesos o cáusticos en la limpieza
de su electrodoméstico.
Nunca sumerja la unidad de potencia en
agua.
Ejemplo de uso para la
licuadora
Para familiarizarse con el uso de su
licuadora, he aquí una receta para
mayonesa.
Receta para mayonesa:
1 huevo
1 /
3
taza de aceite comestible
2 cucharaditas de jugo de limón o vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 /
2
cucharadita de mostaza
1 /
2
cucharadita de sal
2 /
3
tazas de aceite comestible
Mezcle todos los ingredientes excepto el
2 /
3
de taza de aceite comestible finales por
algunos segundos a velocidad 1. Vierta
ahora rápidamente el aceite a través del
embudo de la tapa en un chorro de
espesor parejo, según se muestra en la
figura 14b. Haga funcionar la licuadora
a velocidad 1 o 4, hasta que la mezcla se
espese y presente una fisonomía
homogénea (aproximadamente de
10 a 20 segundos).
Produce 1 1 /
4
de tazas.
Consejos
La licuadora deberá usarse con cuidado,
según se lo requiera y/o se desee.
La velocidad a la cual deberá funcionar la
licuadora y la cantidad de tiempo,
dependen del grado de molido y de la
cantidad a moler.
Si se utiliza la licuadora con materiales
secos, como nueces o pan seco, so
obtendrán los mejores resultados si se
llena la jarra de la licuadora con
aproximadamente media taza de material
a triturar.
Si la licuadora no arranca (aún a la mayor
de las velocidades) y zumba o no funciona
en absoluto, la cuchilla está trabada por el
contenido. Intente conmutar a la posición
«M» a fin de destrabar la cuchilla. Si esto
no destraba la cuchilla, consulte la sección
de solucionamiento de problemas.