Bosch MUM48CR1 KITCHEN MACHINE 600W BLANC CHROME Couleur blanc CHR - Manual (Page 105)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 105
500 g liszt
1 csomag sütõpor
1 /
8
l tej
 A keverõszárral az összes hozzávalót keverje
kb. ½ percig az 1-es fokozaton, azután
kb. 3–4 percig a 3-as fokozaton.
Maximális mennyiség: 1,5–2 x az alaprecept
Omlós tészta
Alaprecept
125 g vaj (szobahõmérsékletû)
100–125 g cukor
1 db tojás
1 csipet só
kevés citromhéj vagy vaníliás cukor
250 g liszt
esetleg sütõpor
 A hozzávalókat fél percig 1-es, majd 2–3 percig
a keverõszárral 3-as vagy a dagasztószárral
2-es fokozaton dolgozza fel.
Maximális mennyiség: 2 x alaprecept
Kelt tészta
Alaprecept
500 g liszt
1 db tojás
80 g zsír (szobahõmérsékletû)
80 g cukor
200–250 ml langyos tej
25 g friss élesztõ vagy 1 csomag száraz élesztõ
½
citrom héja
1 csipet só
 A dagasztószárral keverje az összes hozzávalót
kb. ½ percig az 1-es fokozaton, azután
kb. 3–6 percig a 2-es fokozaton.
Maximális mennyiség: 1,5 x az alaprecept
Majonéz
2 tojás
2 teáskanál mustár
¼
l olaj
2 evõkanál citromlé vagy ecet
1 csipet só
1 csipet cukor
A hozzávalók azonos hõmérsékletûek legyenek.
 A hozzávalókat (az olaj kivételével) néhány
másodpercig a 2-es fokozaton keverje össze
a turmixgépben.
 A turmixgépet kapcsolja a 4-es fokozatra,
és az olajat a tölcséren keresztül lassan
adja hozzá és addig keverje tovább, amíg
a majonéz jól összekeveredik.
Tartozékok/megvásárolható
tartozékok
további, a csomagoláshoz mellékelt tartozékok
(lásd a mellékelt modell áttekintést,  ábra)
leírását külön kezelési utasítások tartalmazzák.
A mellékelt tartozék/különleges tartozék
egyenként is megvásárolhatók.
A MUM 45.. készülék tartozéka alkalmas
a MUM 44../46../48.. típusú készülékekhez is.
 ábra
Mûanyag- keverõtál (MUZ4KR3)
A tálban maximum 1 kg lisztet plusz a hozzávalókat
lehet feldolgozni.
Nemesacél keverõtál (MUZ4ER2)
A tálban maximum 1 kg lisztet plusz a hozzávalókat
lehet feldolgozni.
Keverõ felsõrész mûanyag (MUZ4MX2)
Italok turmixolásához, gyümölcsök és zöldségek
pürésítéséhez, majonéz készítéséhez, gyümölcs
és dió aprításához, jégkocka aprításához.
Keverõ felsõrész, üveg (MUZ4MX3)
Italok turmixolásához, gyümölcsök és zöldségek
pürésítéséhez, majonéz készítéséhez, gyümölcs
és dió aprításához, jégkocka aprításához.
Multifunkciós mixer (MUZ4MM3)
Fûszerek, zöldségek, alma és hús aprításához,
répa, retek és sajt reszeléséhez, dió- és
csokoládéforgács készítéséhez.
Szeletelõ (MUZ4DS3)
Uborka, káposzta, karalábé, retek szeleteléséhez;
répa, alma, zeller, lila káposzta, sajt és dió reszelé-
séhez, illetve darálásához; sajt-, csokoládé
és dióforgács készítéséhez.
Hasábburgonya-szeletelõ tárcsa
(MUZ45PS1)
Szeletelõhöz MUZ4DS3.
Nyers burgonya hasábburgonyává történõ
aprításához.
Ázsiai zöldségszeletelõ tárcsa
(MUZ45AG1)
Szeletelõhöz MUZ4DS3.
A gyümölcsöt és zöldséget vékony csíkokra vágja
az ázsiai zöldséges ételekhez.
Reszelõkorong, durva (MUZ45RS1)
Szeletelõhöz MUZ4DS3.
Nyers burgonya reszeléséhez pl. reszelt
süteményhez vagy gombóchoz.
hu