beautypg.com

Recipientes para cozinhados, Recipientes apropriados, Advertências para utilização – Bosch PRS926B70E Gas-Kochstelle Glaskeramik 90 cm User Manual

Page 42: Limpeza e manutenção, Limpeza, Atenção, Manutenção, A cozinhados

background image

42

Recipientes para cozinhados

Recipientes apropriados

Advertências para utilização

As seguintes recomendações ajudá-lo-ão a poupar energia e a

evitar danos nos recipientes:

Limpeza e manutenção

Limpeza

Deixe o aparelho arrefecer e limpe-o com uma esponja, água e

detergente.
Depois de cada utilização, limpe a superfície dos respectivos

elementos do queimador assim que o mesmo tiver arrefecido.

Se forem deixados restos (alimentos ressequidos, gotas de

gordura, etc.), por mínimos que sejam, estes irão ficar colados

à superfície, sendo mais difíceis de remover. É necessário que

os furos e as ranhuras estejam limpos para que a chama se

forme correctamente.
O movimento de alguns recipientes pode deixar restos

metálicos sobre as grelhas.
Limpe os queimadores e as grelhas com água e detergente e

esfregue-os com uma escova não metálica.
Como alternativa, as grelhas podem lavar-se na máquina de

lavar loiça. Utilize o detergente recomendado pelo fabricante

da máquina de lavar loiça. Em caso de sujidade excessiva,

recomenda-se a limpeza prévia das grelhas.
Não introduzir as tampas dos queimadores na máquina de

lavar loiça.
Se as grelhas tiverem bases de borracha, tenha cuidado ao

limpá-las. As bases podem soltar-se e a grelha pode riscar a

placa de cozedura.
Seque sempre os queimadores e as grelhas completamente.

Se houver água ou zonas húmidas, no início da cozedura,

pode deteriorar o esmalte.
Depois da limpeza e secagem dos queimadores, verifique se

as tampas estão bem colocadas sobre o difusor.

Atenção!

Não utilize máquinas de limpeza a vapor. Poderá danificar a

placa de cozedura.

Nunca utilize produtos abrasivos, esfregões de aço, objectos

cortantes, facas, etc. para remover restos de comida

ressequidos da placa de cozedura.

Não utilize facas, raspadores ou utensílios similares para

limpar a união do vidro com as tampas dos queimadores, os

perfis metálicos nem os painéis de vidro ou alumínio, se

existentes.

Manutenção

Limpe imediatamente, em caso de derrame de líquidos. Desta

forma, evita que restos de comida se agarrem, o que dificulta a

limpeza.
Não deslize os recipientes sobre o vidro, já que poderia riscar-

se. Pelo mesmo motivo, não deixe cair objectos duros ou

pontiagudos sobre o vidro. Não golpeie as esquinas da placa

de cozedura.
Os grãos de areia (provenientes, por exemplo, da limpeza de

legumes e hortaliças) riscam a superfície do vidro.
O açúcar queimado ou outros alimentos com elevado teor de

açúcar que tenham sido derramados, devem ser

imediatamente limpos da zona de cozedura utilizando uma

espátula de vidro.

Queimador

Diâmetro mínimo

do recipiente

Diâmetro máximo

do recipiente

Queimador para wok

22 cm

Queimador rápido

22 cm

26 cm

Queimador semi-rápido 14 cm

20 cm

Queimador auxiliar

12 cm

16 cm

Utilize recipientes de tamanho

adequado a cada queimador.
Não utilize recipientes

pequenos em queimadores

grandes. A chama não deve

tocar nos lados do recipiente.
Não utilize recipientes

deformados que não fiquem

estáveis sobre a placa de

cozedura. Os recipientes

poderiam virar-se.
Utilize apenas recipientes de

base plana e grossa.

Não deve cozinhar sem tampa

ou com a tampa mal colocada.

Grande parte da energia é

desperdiçada.

Coloque o recipiente bem

centrado sobre o queimador.

Caso contrário, o recipiente

poderá virar-se.
Não coloque os recipientes

grandes sobre os

queimadores próximos dos

comandos. Estes podem ficar

danificados devido ao excesso

de temperatura.
Coloque os recipientes sobre

as grelhas e nunca

directamente sobre o

queimador.
Antes de utilizar, certifique-se

de que as grelhas e as tampas

dos queimadores estão bem

colocadas .
Manuseie os recipientes com

cuidado sobre a placa de

cozedura.
Não golpeie a placa de

cozedura, nem coloque pesos

excessivos sobre a mesma.