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Advertencias, Consejos de cocinado, Recipientes de cocinado – Bosch NNH615XEU Gas-Kochfeld Edelstahl 60 cm User Manual

Page 18: Recipientes apropiados, Advertencias de uso, Recipientes apropiados advertencias de uso

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Advertencias

Este aparato no funcionará si no está conectado a la red

eléctrica o se interrumpe el suministro eléctrico.
Durante el funcionamiento del quemador es normal que se

escuche un leve silbido.
En los primeros usos es normal que se desprendan olores.

Esto no supone ningún riesgo ni mal funcionamiento. Irán

desapareciendo.
Una llama de color naranja es normal. Se debe a la presencia

de polvo en el ambiente, líquidos derramados, etc.
Mantenga la máxima limpieza. Si las bujías están sucias el

encendido será defectuoso. Límpielas periódicamente con un

cepillo no metálico pequeño. Tenga en cuenta que las bujías

no deben sufrir impactos violentos.

Consejos de cocinado

Recipientes de cocinado

Recipientes apropiados

Advertencias de uso

Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y a

evitar daños en los recipientes:

Quemador Muy fuerte -

Fuerte

Medio

Lento

Quemador

wok

Hervir, cocer,

asar, dorar, pae-

llas, comida asiá-

tica (wok)

Recalentar y mantener calien-

tes: platos preparados, platos

cocinados

Quemador

rápido

Escalope, bis-

tec, tortilla, fritu-

ras

Arroz, becha-

mel, ragout

Cocción al

vapor: pes-

cado, verduras

Quemador

semi-rápido

Patatas al vapor,

verduras fres-

cas, potajes, pas-

tas

Recalentar y mantener calien-

tes platos cocinados y hacer

guisos delicados

Quemador

auxiliar

Cocer: guisos,

arroz con leche,

caramelo

Descongelar y

cocer despa-

cio: legum-

bres, frutas,

productos con-

gelados

Hacer/fundir:

mantequilla,

chocolate,

gelatina

Quemador

Diámetro mínimo

del recipiente

Diámetro máximo

del recipiente

Quemador wok

22 cm

-

Quemador rápido

22 cm

26 cm

Quemador semi-rápido 12 cm

20 cm

Quemador auxiliar

10 cm

12 cm

Utilice recipientes de tamaño

apropiado a cada quemador.
No utilice recipientes

pequeños en quemadores

grandes. La llama no debe

tocar los laterales del

recipiente.
No utilice recipientes

deformados que se muestren

inestables sobre la placa de

cocción. Los recipientes

podrían volcar.
Utilice solo recipientes de

base plana y gruesa.
No cocine sin tapa o con esta

desplazada. Se desperdicia

parte de la energía.

Coloque el recipiente bien

centrado sobre el quemador.

En caso contrario podría

volcar.
No coloque los recipientes

grandes en los quemadores

cercanos a los mandos. Estos

pueden resultar dañados

debido al exceso de

temperatura.
Coloque los recipientes sobre

las parrillas, nunca

directamente sobre el

quemador.
Asegúrese de que las parrillas

y tapas de los quemadores

estén bien colocadas antes de

su uso.
Maneje los recipientes con

cuidado sobre la placa de

cocción.
No golpee la placa de cocción

ni coloque sobre ella pesos

excesivos.