Имбирный сок, Суп с хреном, Очистка – Philips HR1854 User Manual
Page 66

имбирный сок
Выжмите сок из 300 г имбиря. Необходима дополнительная сила нажима (до 10 кг)
на толкатель.
Совет. При необходимости использовать сок имбиря почаще, чтобы приправить домашние
соки, его можно приготовить заранее. Имбирный сок можно хранить в запечатанной
стеклянной емкости в холодильнике до 1 недели.
суп с хреном
Ингредиенты:
- 80 г сливочного масла
- 1 л овощного бульона
- 50 мл сока хрена (приблизительно 1 корень)
- 250 мл взбитых сливок
- 125 мл белого вина
- Сок лимона
- соль
- 3-4 ст. ложки муки
1
Очистите корень хрена при помощи ножа.
2
Отожмите из него сок.
Примечание: Прибор отжимает сок из 3,6 кг корня хрена приблизительно за 2 минуты (без
учета времени на очистку от мякоти). После отжима сока из 1,2 кг корня хрена отключите
прибор, отсоедините его от розетки электросети и удалите мякоть из контейнера для
мякоти, с крышки и фильтра. По окончании отжима сока из корня хрена выключите прибор и
дайте ему остыть до комнатной температуры.
3
Растопите масло на сковороде.
4
Слегка поджарьте муку.
5
Добавьте бульон.
6
Добавьте сок корня хрена.
7
Добавьте взбитые сливки и белое вино.
8
Добавьте сок лимона и посолите по вкусу.
Очистка
Запрещается использовать для чистки прибора губки с абразивным покрытием, абразивные
чистящие средства или растворители типа бензина или ацетона.
Запрещается погружать блок электродвигателя в воду или другие жидкости, а также
промывать его под струей воды.
Очистить прибор легче всего сразу после его использования.
1
Выключите прибор, выньте сетевую вилку из розетки электросети и дождитесь, пока
фильтр не перестанет вращаться.
2
Чтобы отсоединить все съемные детали с блока электродвигателя, необходимо
выполнить следующее:
- Извлеките контейнер для выжатых продуктов;
- Извлеките толкатель;
- Откройте фиксаторы;
- Снимите крышку;
русский
66