Philips HR1854 - Manual (Page 14)

сок “сайдер”
Изцедете 300 г джинджифил. Ще трябва да упражните по-голям натиск (до 10 кг) върху
тласкача.
Съвет: Ако желаете по-често да подправяте домашно приготвените сокове със сайдер,
можете да си го приготвите предварително. Можете да съхранявате сайдер в запечатан
буркан в хладилника до една седмица.
супа от хрян
Съставки:
- 80 г масло
- 1 литър зеленчуков бульон
- 50 мл сок от хрян (прибл. 1 корен)
- 250 мл бита сметана
- 125 мл бяло вино
- Лимонов сок
- сол
- 3-4 супени лъжици брашно
1 Обелете хряна с нож.
2 Изцедете хряна.
Забележка: Този уред може да обработи 3,6 кг хрян за около 2 минути (без да се включва
времето за изваждане на кашата). Когато правите сок от хрян, изключете уреда и извадете
щепсела от контакта и извадете кашата от контейнера за каша, капака и цедката, след
като обработите 1,2 кг. След като свършите обработката на хряна, изключете уреда и го
оставете да се охлади до стайна температура.
3 Стопете маслото в тиган.
4 Направете леко соте с брашното.
5 Добавете бульона.
6 Добавете сока от хрян.
7 Добавете битата сметана и бялото вино.
8 Добавете лимоновия сок и посолете на вкус.
Почистване
Никога не използвайте за почистване на уреда фибро гъби, абразивни почистващи
препарати или агресивни течности, като бензин или ацетон.
Не потапяйте задвижващия блок във вода или друга течност и не го мийте с течаща вода.
Почистването на уреда е най-лесно веднага след употребата му.
1 Изключете уреда, извадете щепсела от контакта и изчакайте филтъра да спре да се
върти.
2 За да махнете замърсените детайли от задвижващия блок, трябва да действате по
следния начин:
- Махнете контейнера за плодова каша;
- Махнете тласкача;
- Отворете щипките;
- Отворете капака;
- Извадете колектора за сок заедно с филтъра;
Български 14