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Préparation avec du café en grains, Préparation – Bosch TCA5608 User Manual

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TCA56 06/2009

fr

Préparation avec du café

en grains

La machine doit être prête à fonctionner.

● A l’aide du sélecteur

, régler la quantité

d’eau souhaitée.

● A l’aide de la touche

5

, sélectionner

l’arôme du café souhaité.

● Placer la tasse/les tasses sous le bec

verseur

10.

● Suivant le nombre de tasses, appuyer

une fois sur la touche de dosage

4

. (1

tasse) ou bien deux fois dans un délai de

trois secondes (2 tasses). La machine ef­

fectue la percolation du café qui s’écoule

ensuite dans la tasse/les tasses.

Attention

Lorsque deux tasses ont été sélectionnées,

la machine effectue deux cycles successifs

de mouture-percolation du café.

● L’écoulement du café s’arrête automati­

quement lorsque la quantité réglée est

passée.

i

Il est possible d’interrompre

prématurément l’écoulement du café

en appuyant de nouveau sur la touche

de dosage

4

. La machine est équipée

d’un double bec verseur permettant de

préparer deux tasses (placer les tasses

l’une à côté de l’autre).

Préparation à partir

de café moulu pour

espresso/percolateur

La machine doit être prête à fonctionner.

● A l’aide du sélecteur

, régler la quantité

d’eau souhaitée.

● Placer la tasse/les tasses préchauffée(s)

sous le bec verseur

10.

● Ouvrir le couvercle de la trémie pour café

moulu

14.

● Verser

une à deux mesures rases de

café moulu (mouture moyenne) dans la

trémie pour café moulu

14.

Régler la finesse de mouture

Le curseur

16 sert à régler la finesse de

mouture souhaitée pour le café.

Attention

Modifier la finesse de mouture uniquement

lorsque le broyeur fonctionne. Sinon, vous

risquez d’endommager la machine.

● Appuyer sur la touche de dosage

4

.

● Lorsque le broyeur fonctionne, placer le

curseur

16 sur la position souhaitée. Plus

le point est petit plus la mouture du café

est fine.

i

Le nouveau réglage n’est perceptible qu’à

la seconde ou la troisième tasse.

Conseil pratique : pour des grains de

couleur sombre, régler une mouture moins

fine, pour des grains de couleur plus claire,

choisir une mouture plus fine.

Flotteur

Le flotteur

du bac 1 indique le moment

où le bac doit être vidé.

● Lorsque le flotteur

est bien visible,

vider le bac

1.

Préparation

Cette machine à café/espresso entièrement

automatique moud le café au moment de

la préparation de chaque tasse. Utiliser

de préférence du café pour espresso/pour

percolateur. Conserver le café au froid dans

un récipient hermétiquement fermé ou le

congeler. Il est possible de broyer les grains

de café congelés.

Important : remplir le réservoir avec de

l’eau fraîche tous les jours. Le réservoir doit

toujours contenir suffisamment d’eau pour

que la machine fonctionne – ne pas laisser

le réservoir se vider entièrement.

Conseil pratique : placer les tasses (en

particulier les petites tasses épaisses à

espresso) sur le plateau chauffe­tasses

15

pour les préchauffer puis les rincer à l’eau

chaude.

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