Rôti de noix de ronde, 163 °c (325 °f), 44 à 55 min/kg – Thermador PRO-HARMONY PRL30 User Manual
Page 67: Rôti de longe, Laisser cuire jusqu’à élimination des jus, Poitrines de poulet sans os, sans peau, Broil (gril), 20 à 25 minutes, Cuisses de poulet, 25 à 30 minutes
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