Kenyon Mediterranean Series 24 Inch Electric Cooktop Owners Manual - Manual (Page 33)

Las
áreas
de
la
superficie
de
cocción
de
su
placa
de
vitrocerámica
se
identifican
con
dibujos
permanentes
en
la
placa
de
cocina.
Este
electrodoméstico
es
fácil
de
mantener
y
de
limpiar
. Mantener
la
placa
de
cocina
a
su
rendimiento
máximo
puede lograrse cumpliendo las sencillas orientaciones de uso y limpieza que se dan a continuación: Usar utensilios de cocina de buena calidad Dado
que
los
utensilios
de
cocina
desempeñan
un
importante
papel
en
una
cocción
eficiente
y
cómoda,
es
conveniente
tener
presente la siguiente información al seleccionarlos. Evite sartenes con fondos redondeados y con forma ya que esto no permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme en la sartén u olla. Las sartenes y ollas de mejor calidad son las de acero inoxidable de múltiples capas. Kenyon vende ese tipo
de
sartenes
y
ollas
que
se
denominan
StacKEN™.
Ofrecen
una
garantía
de
por
vida
y
están
hechas
en
los
EE.
UU.
Estas
sartenes
y
ollas
funcionan
excepcionalmente
bien
en
placas
de
cocina
de
inducción
y
en
cocinas
con
vitrocerámica
de
calor
radiante. Use
solo
utensilios
de
cocina
del
diámetro
debido.
La
base
de
la
olla
o
sartén
deberá
ser
al
menos
del
mismo
tamaño
que
la
zona
de
cocción
en
que
se
utilice,
ni
mucho
más
grande
ni
mucho
más
pequeña.
Al
usar
utensilios
del
diámetro
debido,
logrará
la
mayor
la
eficiencia
térmica
con
los
menores
tiempos
de
cocción
posibles.
Asegúrese de que, tanto el panel de la placa de cocina de vidrio como el fondo de las sartenes y ollas estén limpios y secos antes
de
usarlos.
Así
ayudará
a
evitar
rayaduras
y
manchas
en
su
panel
de
vidrio.
Elementos térmicos Las
placas
de
cocina
KENYON
utilizan
elementos
térmicos
radiantes
tipo
cinta.
Los
elementos
radiantes
se
“prenderán”
unos 4-5 segundos después de encendidos. El diseño especial de estos elementos dirige el calor arriba a través de la vitrocerámica,
lo
que
da
una
cocción
eficaz.
Cada
elemento
incluye
limitadores
de
temperatura
para
asegurar
que
no
se
sobrepase
la
temperatura
de
operación
segura
de
la
placa
de
vitrocerámica.
El
limitador
de
temperatura
regulará
el
ciclo
de
apagado
del
elemento
radiante
para
evitar
que
se
sobrepase
la
temperatura
máxima
de
la
superficie.
Perillas y lámparas indicadoras Los
reguladores
del
área
de
cocción
se
llaman
“infinitos”.
Este
tipo
de
regulador
tiene
una
selección
infinito
de
regulaciones de fuego. La regulación empieza a fuego alto y la entrega de calor disminuye regulando el ciclo de “apagado” y “encendido” de los elementos térmicos al dar vuelta a la perilla en sentido horario. Los elementos térmicos permanecerán
“apagados”
períodos
más
largos
y
estarán
“encendidos”
períodos
más
cortos
a
medida
que
dé
vuelta
la
perilla en sentido horario, reduciendo así la entrega de calor
.
Hay
una
serie
de
lámparas
que
dan
indicaciones
de
la
operación
de
las
hornillas
y
superficies
calientes.
Estas
lámparas
están
colocadas
junto
a
las
perillas
de
regulación.
Cuando
el
regulador
está
en
posición
“encendido”
se
prende
una
luz
roja
para
indicar
que
la
hornilla
está
encendida.
En
aras
de
su
seguridad,
hemos
incorporado
una
lámpara
indicadora
“CALIENTE”.
Cuando
se
prende,
esta
lámpara
indica
que
alguna
de
las
partes
de
la
placa
de
vitrocerámica
está
muy
caliente
para
tocarla
o
ponerle
artículos
encima.
No
ponga
ninguna
otra
cosa
que
no
sea
el
utensilio
de
cocina
encima
de
la
superficie
de
cocción
mientras
que
esta
lámpara
esté
prendida.
OPERACIÓN
LEER EST
AS INSTRUCCIONES
ANTES DE OPERAR SU ELECTRODOMÉSTICO
9
Limpieza Para
ayudar
a
asegurar
que
la
placa
de
cocina
KENYON
se
mantenga
limpia,
seguir
estos
fáciles
consejos:
Limpiar la placa de cocina antes de usarla por primera vez. Una limpieza a fondo con nuestro limpiador recomendado (
de
placa de vitrocerámica Cerama Bryte
) le
dará
un
revestimiento
limpio
y
lustroso
a
la
placa
de
cocina
antes
de
su
primer
uso. Con su placa de cocina Kenyon se incluye una muestra. Quitarle siempre a los utensilios de cocina los derrames de comida, manchas de grasa y roces de metal. Para quitar los derrames se puede usar un raspador de cuchilla o equivalente. Limpiar la placa de cocina con papel toalla o un paño suave limpio y el limpiador recomendado. Después de la limpieza, enjuagar bien la placa de cocina con un paño limpio y húmedo para evitar que los restos del limpiador se quemen. Secar la placa de cocina con un paño. No usar una toalla de secar platos ni una esponja para limpiar la placa de cocina. Es posible que el detergente deje una película
y
puede
decolorar
la
superficie
de
la
placa
de
cocina.
Evitar el uso de limpiadores de restregar abrasivos de cualquier tipo. Evitar también el uso de almohadillas de limpieza plásticas,
de
nailon
o
metal.
Pueden
arañar
la
placa
de
cocina
o
fundirse.
Evitar
limpiadores
a
base
de
productos
químicos
como
lejía
de
cloro
(hipoclorito),
amoníaco,
ácido
fluorhídrico
o
limpiadores
de
horno.
Pueden
atacar
o
decolorar
la
superficie.
No
dejar
que
ningún
material
que
se
derrita
–
plástico,
lámina
de
aluminio,
azúcar
, etc.
se
ponga
en
contacto
con
la
superficie
de
la
placa
de
cocina
cuando
esté
caliente.
Si
algo
se
derrite
sobre
la
superficie,
pasarlo
inmediatamente
a un
área
fría
de
la
placa
de
cocina
con
un
raspador
de
cuchilla
y
, después,
sacarlo
de
la
placa
lo
más
pronto
posible.
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