DE DIETRICH DFF310JE1 - Manual (Page 66)

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Conselhos
Conselhos para a congela•‹o
Para obter as m‡ximas vantagens da congela•‹o,
uns conselhos importantes s‹o:
¥ a quantidade m‡xima de alimentos que podem
ser congelados em 24 horas Ž indicada na
Çplaca sinalŽticaÈ.
¥ O processo de congela•‹o dura 24 horas; nesse
per’odo, n‹o introduza novos produtos para
congelar.
¥ Congele s— alimentos de excelente qualidade,
frescos e bem lavados.
¥ Reparta tudo em pequenos pacotes
proporcionados ao consumo familiar, de forma a
serem utilizados de uma s— vez. Os pacotes de
pequenas dimens›es permitem obter uma
congela•‹o r‡pida e uniforme.
¥ Os alimentos magros conservam-se melhor e
durante mais tempo do que os gordos; o sal reduz
a dura•‹o de conserva•‹o.
¥ As provis›es a congelar devem ser fechadas em
embalagens imperme‡veis de qualidade alimentar.
Feche cuidadosamente os pacotes eliminando as
bolsas de ar.
¥ Evite introduzir os produtos a congelar em
contacto com os j‡ congelados; isto vai evitar o
aumento da temperatura destes œltimos.
¥ N‹o consuma certos produtos, tais como sorvetes
por exemplo, logo que os retire do congelador: a
temperatura muito baixa a que se encontram pode
provocar queimaduras.
¥ N‹o introduza nunca alimentos ou l’quidos
quentes.
¥ N‹o encha nunca os recipientes com tampa atŽ
acima.
¥ N‹o abra a porta e n‹o coloque novos produtos
durante a congela•‹o.
¥ Indique, em cada pacote, a data da congela•‹o de
forma a poder controlar o tempo de conserva•‹o.
¥ N‹o coloque garrafas ou latas de bebidas
gasosas no congelador, pois podem explodir.
Para tirar as gavetas preceda da seguinte maneira:
extraia a gaveta atŽ o ponto de batida, em seguida
vire-a para cima (veja a figura).
PR001c
Fabrica•‹o de cubos de gelo
O seu aparelho est‡ dotado de uma ou mais cuvetes
para a forma•‹o de cubinhos de gelo. Tais cuvetes
devem ser enchidas com ‡gua pot‡vel e colocadas
no especial compartimento. Aconselha- se n‹o usar
objectos met‡licos para tirar as cuvetes.
N‹o consuma os cubos de gelo ou os
sorvetes logo que os retire do congelador:
a temperatura muito baixa a que se
encontram pode provocar queimaduras.
Descongela•‹o
Os alimentos congelados ou prŽ-congelados, antes
da utiliza•‹o devem ser deixados a descongelar no
frigor’fico (carne, aves peixes, etc.) ou ˆ temperatura
ambiente (para os outros alimentos), dependendo do
tempo dispon’vel para esta opera•‹o.
Se se tratar de produtos pouco grossos ou em fatias,
ponha-os directamente a cozinhar: neste caso,
todavia, o tempo de cozedura ser‡ maior.
Conselhos para a conserva•‹o dos
alimentos congelados
Para utilizar do melhor modo o compartimento Ž
necessario:
¥ Verifique se os produtos congelados foram
conservados bem pelo revendedor;
¥ que o transporte, da compra atŽ ˆ coloca•‹o no
congelador, seja breve;
¥ n‹o ultrapasse o per’odo de conserva•‹o indicado
nas embalagens;
¥ n‹o abra frequentemente a porta e n‹o a deixe
aberta mais do que for necess‡rio.