Konzervace potravin ve vakuu a teplota cs – DE DIETRICH 6335EN User Manual
Page 49
49
Vakuované potraviny: tabulka uvádí približnou dobu uchování potravin
Doba uchování potravin za bežných podmínek / ve vakuu
POZNÁMKA
Uvedená data spotreby jsou pouze informativní. Skutecná doba spotreby se mení v závislosti na
druhu potravin a zpusobu jejich prípravy.
Balené výrobky spotrebujte pred datem spotreby, které je uvedeno na puvodním obalu.
Konzervace potravin ve vakuu a teplota CS
Bežné podmínky
uchovávání
Uchování ve vakuu
Za okolní teploty (+20° / +25° C)
Chleba
2 dny
8 dní
Sušenky
4 mesíce
1 rok
Testoviny / Rýže
6 mesícu
1 rok
Suché ovoce
4 mesíce
1 rok
Mouka / Caj / Káva
4 mesíce
1 rok
V chladnicce pri teplote +3° / +5° C
Syrové maso
2 - 3 dny
6 - 9 dní
Cerstvé ryby
1 - 3 dny
4 - 6 dní
Uzeniny
4 - 6 dní
20 - 25 dní
Cerstvé sýry
5 - 7 dnu
14 - 20 dní
Tvrdé a zrající sýry
2 - 3 týdny
1 - 2 mesíce
Parmezán
3 týdny
2 mesíce
Syrová zelenina
1 - 5 dní
1 - 3 týdny
Cerstvé ovoce
5 - 10 dní
2 - 3 týdny
Zeleninová polévka / Minestrone
2 - 3 dny
1 -2 týdny
Testoviny / Rizoto / Lasagne
2 - 3 dny
6 - 10 dní
Varené a pecené maso
3 - 5 dnu
10 - 15 dní
Dezerty s krémy nebo s ovocem
2 - 3 dny
6 - 10 dní
Jiné dezerty
5 dnu
3 týdny
Hluboce zmrazené potraviny pri teplote -18° / -20° C
Maso
4 mesíce
16 mesícu
Ryby
3 mesíce
1 rok
Ovoce a zelenina
10 mesícu
2 roky