DE DIETRICH 6335EN - Manual (Page 17)

17
El sistema de conservación al
vacío
El presente sistema de conservación al vacío
permite prolongar la duración de conserva-
ción de los alimentos. Sin aire, el proceso de
oxidación va más despacio y la duración de
conservación habitual de los alimentos puede
multiplicarse por 5.
El sistema está integrado en la estructura de
su frigorífico-congelador e incluye los 3
elementos principales siguientes:
•
Un generador de vacío (Dibujo 1)
• Un dispositivo de conexión (Dibujo 2)
• Una caja (Dibujo 3)
La Caja de envasado al vacío
La caja está compuesta por:
1. un recipiente transparente en el cual
pueden colocarse los alimentos
2. una tapa con dispositivo de cierre de
válvula
La tapa incluye:
3. un sistema que permite hacer el vacío
que incluye una válvula, una tecla para
anular el vacío y un pestillo de seguridad.
4. una empuñadura para cerrar y bloquear
la tapa
5. una junta de estanqueidad
6. un indicador de vacío situado en el exterior.
Modo de empleo ES
Dibujo 1
Dibujo 2
Filtro
Dibujo 3
1
5
4
3
2
6