DE DIETRICH 6335EN - Manual (Page 24)

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O sistema de conservação em
vácuo
O presente sistema de conservação em
vácuo permite aumentar a duração de
conservação dos alimentos. Sem ar, o
processo de oxidação abrande e a duração de
conservação habitual dos alimentos pode ser
multiplicada por 5.
O sistema é integrado à estrutura do seu
frigorífico-congelador e possui os 3 principais
elementos:
•
Um gerador de vácuo (Desenho 1)
• Um dispositivo de ligação (Desenho 2)
• Uma caixa (Desenho 3)
A caixa de vácuo
A caixa é constituída por:
1. um recipiente transparente no qual
podem ser colocados os alimentos
2. uma tampa com dispositivo de fecho
com válvula
A tampa é constituída por:
3. um sistema permitindo fazer o vácuo
composto por uma válvula, uma tecla
para anular o vácuo e um fecho de
segurança.
4. uma pega para fechar e bloquear a tampa
5. uma junta de impermeabilidade
6. um indicador de vácuo situado no
exterior.
Modo de utilização PT
Desenho 1
Desenho 2
filtro
Desenho 3
1
5
4
3
2
6