Silvercrest SEMD 12 A1 - Manual (Page 22)

19 SEMD 12 A1
PL
Przepisy
WSKAZÓWKA
► Przepisy bez gwarancji. Wszystkie składniki
i dane o przygotowaniu są wartościami
orientacyjnymi. Uzupełnij niniejsze przepisy
własnymi dodatkami.
► Ilość składników w przepisie odpowiada
ilości na jeden kubek 8.
► Maksymalna pojemność jednego kubka 8
wystarcza na 2 - 3 kulki lodów.
► Zalecamy ubicie śmietany, która ma być
użyta do wyrobu lodów. Ponieważ ubicie
tak małej ilości śmietany może być trudne,
zalecamy ubicie większej ilości śmietany,
której nadwyżkę można potem wykorzystać
do udekorowania lodów.
Lody waniliowe
Składniki
■ 170 ml mleka pełnego
■ 85 ml/85 g śmietany
■ 25 g cukru-pudru
■ 10 g cukru waniliowego
Przygotowanie
1) Ubij śmietanę, by stała się nieco bardziej
zawiesista.
2) Wymieszaj śmietanę z mlekiem, cukrem wani-
liowym i cukrem-pudrem.
3) Schłodź masę lodową w lodówce do tempera-
tury ok. 5 - 10 °C.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.
Lody truskawkowe
Składniki
■ ok. 120 g truskawek
■ 70 ml/70 g mleka pełnego
■ 60 ml/60 g śmietany
■ 30 g cukru-pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj truskawki blenderem.
2) Ubij śmietanę, by stała się nieco bardziej
zawiesista.
3) Wymieszaj zmiksowane truskawki ze śmietaną,
z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem-pudrem.
4) Schłodź masę lodową w lodówce do tempera-
tury ok. 5 - 10 °C.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.
Lody bananowo-mleczne
Składniki
■ 1/2 lub cały banan (ok. 75 g)
■ 115 ml/115 g mleka pełnego
■ 55 ml/55 g śmietany
■ 35 g cukru-pudru
Przygotowanie
1) Zmiksuj banana blenderem.
2) Ubij śmietanę, by stała się nieco bardziej
zawiesista.
3) Wymieszaj zmiksowanego banana ze śmietaną,
z mlekiem, cukrem waniliowym i cukrem-pudrem.
4) Schłodź masę lodową w lodówce do tempera-
tury ok. 5 - 10 °C.
Teraz można wyrobić lody, jak opisano wcześniej
w instrukcji.
IB_111458_SEMD12A1_LB4.indb 19 05.03.15 10:25