Silvercrest SECM 12 A1 - Manual (Page 56)

54 CZ
6.3 4 hodiny pedem
Píprava zmrzlinové hmoty
1. Pipravte zmrzlinovou hmotu podle
receptu. Najednou mže být v nádob
na zmrzlinu zpracováno až 1000 ml
zmrzlinové hmoty.
2. Postavte pipravenou zmrzlinovou hmo-
tu asi na 4 hodiny do lednice.
6.4 Píprava zmrzliny ve
zmrzlinovai
• Dejte pipravenou zmrzlinovou hmotu
do nádoby na zmrzlinu5, teprve až je
zmrzlinova spojen a zapnut. Jinak
zmrzlinová hmota pimrzne na vnitních
stnách nádoby na zmrzlinu.
• Pracujte rychle, aby nádoba na zmrzli-
nu a zmrzlinová hmota ztratily co nej-
mén na chladu.
1. Usate blok motoru1 na víko2 tak,
aby zaklapl.
2. Spojovací díl3 zastrte do bloku moto-
ru1.
3. Otonou lopatku4 pipevnte ke spo-
jovacímu dílu3.
4. Nasate kroužek6 na vnjší nádo-
bu7. Rukojeti pitom leží v drážkách
vnjší nádoby.
5. Vyjmte nádobu na zmrzlinu5 z mra-
zicího sáku a nasate ji na kroužek6
6. Nasate víko2 na kroužek6 a utáh-
nte ho po smru hodinových ruiek.
7. Strte zástrku do zásuvky a nastavte
vypína 0/I na I.
VÝSTRAHA! Bhem pípravy zmrzlinova
nevypínejte, protože jinak mže zmrzlinová
hmota pimrznout k vnitních stnám nádo-
by na zmrzlinu.
8. Nalejte nyní pipravenou zmrzlinovou
hmotu plnicím otvorem do nádoby na
zmrzlinu5.
9. Nechejte zmrzlinova pracovat tak
dlouho, dokud zmrzlina nedosáhne
požadované konzistence.
UPOZORNNÍ: Pokud zmrzlina nebude
mít cca po 40 minutách požadovanou pev-
nost, postavte ji ješt na krátkou dobu do
mrazniky, dokud této pevnosti nedosáhne.
10. Pro vypnutí zmrzlinovae nastavte vypí-
na 0/I na 0.
11. Vytáhnte síovou zástrku.
12. Otote víkem2 proti smru hodinových
ruiek a odejmte ho.
UPOZORNNÍ: Pro lehké odejmutí víka2
ho uchopte obma rukama vpravo a vlevo a
nadzvednte ho.
13. Odeberte hotovou zmrzlinu gumovou
strkou nebo devnou lžikou (není
souástí dodávky).
Hotovou zmrzlinu lze nabrat lžící.
Mžete si ji hned vychutnat nebo,
pokud upednostujete pevnjší konzis-
tenci, vložte zmrzlinu ješt na chvíli do
mrazniky.
7. Recepty
UPOZORNNÍ: Místo žloutku mžete
použít také ztužova šlehaky (vždy 1 lži-
ka ztužovae šlehaky na 2 žloutky).
Banánová zmrzlina
• 1 velký zralý banán
• 200 ml nízkotuného mléka
• 100 ml šlehaka (30 % tuku)
• 50 g moukového cukru
1. Udlejte z banánu kaši.
2. Ušlehejte tuhou šlehaku.
3. Promíchejte dobe banánovou kaši s
dalšími písadami a vmíchejte šlehaku,
dokud nevznikne homogenní masa.
__RP86375_B4.book Seite 54 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09