beautypg.com

A csomag tartalma, Az els használat eltt, Fagylalt készítése – Silvercrest SECM 12 A1 User Manual

Page 33

background image

31

HU

4. A csomag tartalma

1 motoregység1
1 fedél2
1 fagylalttároló5
1 gyr6
1 küls tároló7
1 keverlapát4
1 összeköt elem3
1 használati útmutató

5. Az els használat

eltt

VESZÉLY áramütés által!
A motoregységet1 nem szabad
vízbe meríteni.

MEGJEGYZÉS: Az els használat során
szagképzdés lehetséges. Ez a gyártás
függvénye, és nem jelent készülékhibát.
Gondoskodjon a megfelel szellzésrl.

1. Vegyen ki minden alkatrészt a csoma-

golásból.

2. Ellenrizze, hogy minden alkatrész

megvan, illetve hogy azok sértetlenek.

3. Mossa le a motoregységet1 egy ned-

ves ronggyal.

4. Törölje ki a fagylalttároló5 bels olda-

lát egy nedves ronggyal.

5. Minden más alkatrész egyszer öblítsen

át meleg vízzel.

6. Minden alkatrészt töröljön el gondosan.

6. Fagylalt készítése

6.1 Általános

figyelmeztetések

Összetevk

• Kiváló fagylaltot csak kiváló minség,

friss alapanyagokkal készíthet.

• A magas zsírtartalmú tejtermékek (mint

pl. a tejszín, a crème fraîche, a crème
double vagy a mascarpone) krémesség-
rl és az ízekrl gondoskodnak.

• Az olyan receptekhez, melyeknél a cuk-

rot nem kell feloldani, különösen finom
cukrot használjon. A cukor keményebb
konzisztenciáról gondoskodik, ugyanak-
kor megakadályozza a nagy jégkristá-
lyok kialakulását.

• Mélyfagyasztott gyümölcs használata

esetén nem kell a gyümölcsöt teljesen
felolvasztani. A félig fagyott gyümölcs
például sokkal jobban pürésíthet.

• Alkohol hozzáadásával a tojás lágyabb

lesz.

Elkészítés

• A fagylalt különösen akkor lesz jó, ha

mind a fagylalttároló, mind pedig az
elkészített fagylaltmassza5 megfelel-
en lehlt a fagylaltkészítés eltt.

• Az elkészült fagylalt így puha és kön-

nyen kanalazható lesz. Azonnal tálalja
a fagylaltot. Így a legfinomabb.

• Amikor a fagylalt mintegy 40 perc után

elérte a kívánt állagot, helyezze a fa-
gyasztószekrénybe amíg a fagylalt a
megfelel keménység nem lesz.

6.2 24 órával eltte

Fagylalttároló lefagyasztása

A fagylalttárolónak5 teljesen száraznak
kell lennie, mieltt lefagyasztaná.
1. Az üres fagylalttárolót5 helyezze fa-

gyasztózacskóba, zárja le azt, hogy
megakadályozza a jéglerakódást.

2. Az elcsomagolt fagylalttárolót5 he-

lyezze legalább 24 órára a fagyasztó-
szekrénybe (– 18 °C vagy hidegebb
hmérsékleten).

3. A fagylalttárolót5 lehetleg csak köz-

vetlenül a fagylaltkészítés eltt vegye ki
a fagyasztóból, hogy megfelelen hi-
deg legyen.

__RP86375_B4.book Seite 31 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09