Silvercrest SECM 12 A1 - Manual (Page 53)

51 CZ
• V pípad, že pístroj pece jen spadne do vody, vytáhnte ihned síovou zástrku, a
teprve poté vytáhnte pístroj. Pístroj v tomto pípad už nepoužívejte, nechejte ho
pekontrolovat v opravn.
• Nedotýkejte se pístroje mokrýma rukama.
• Pipojte síovou zástrku pouze k ádn nainstalované, dobe pístupné zásuvce, jejíž
naptí odpovídá údaji na výrobním štítku. Zásuvka musí být dále dobe pístupná také
po vypojení.
• Dbejte, aby síový kabel nemohl být poškozen ostrými hranami nebo horkými místy.
• Pístroj není po vypnutí zcela odpojen od sít. Abyste ho odpojili, vytáhnte síovou
zástrku.
• Pi sestavování pístroje dbejte, aby nedošlo k piskípnutí nebo promáknutí síového
kabelu.
• Pi vytahování síové zástrky ze zásuvky vždy táhnte za zástrku, nikdy za kabel.
• Vytáhnte síovou zástrku ze zásuvky, ...
… pokud došlo k poruše,
… pokud pístroj nepoužíváte,
… pedtím než budete pístroj istit, a
… pi bouce.
• Tento pístroj není uren k použití s externími spínacími hodinami nebo oddleným sys-
témem dálkového ízení.
NEBEZPEÍ kvli nedostatené hygien
• Zmrzlina je ideální živnou pdou pro salmonely. Proto je pi píprav zmrzliny vyžado-
vána mimoádná hygiena.
• Hlavními zdroji pro salmonely ve zmrzlin jsou syrová vejce. erstvá syrová vejce as-
to obsahují salmonely ve velmi malém množství. Salmonely se ale mohou pi delším
skladování nebo nedostateném chlazení velmi rychle rozmnožit.
• Také v pipravené zmrzlinové hmot nebo ve zmrzlin, která se zaíná rozpouštt, se
mohou salmonely rozmnožit. Salmonely díky zmrazení nezmizí.
• Pro nezkažený požitek ze zmrzliny byste proto mli bezpodmínen dbát následujících
rad pro správnou hygienu:
- Pro lidi s oslabenou obranyschopností (nap. malé dti, starší nebo nemocní lidé)
byste mli pipravovat recepty bez syrových vajec.
- Do recept se syrovými vejci používejte vždy erstvá vejce a skladujte je v lednici.
- Pi píprav zmrzliny dbejte na absolutní istotu všech pracovních nástroj.
- Postavte pipravenou zmrzlinovou hmotu ihned do lednice a neuchovávejte ji tam
déle než 24 hodin.
- Hotovou zmrzlinu byste mli ihned spotebovat. Zmrzlinu z erstvých písad mžete
skladovat v mraznice pi teplot - 18 °C nanejvýš 1 týden.
- Zmrzlina, která se zaala rozpouštt, nebo rozpuštná zmrzlina nesmí být v žádném
pípad znovu zamrazena.
- Zmrzlinova a všechny pracovní nástroje po píprav zmrzliny peliv vyistte.
__RP86375_B4.book Seite 51 Mittwoch, 21. November 2012 9:49 09