Cukinový nákyp – Silvercrest SGR 150 A1 User Manual
Page 72

69
SGR 150 A1
SK
1) Pripravte uhorku, papriku a cibuľu tak, aby sa zmestili do plniacej šachty w.
Odstráňte jadierka a bielu šupku z papriky.
2) Všetko pokrájajte valcom na tenké plátky 6 (I).
3) Nakrájajte rajčiny a syr Feta na malé kocky.
4) Zmiešajte všetky suroviny a pridajte k nim olivy.
5) Zmiešajte olej s citrónovou šťavou a pridajte všetko do šalátu.
6) Posypte šalát bylinkami.
Cukinový nákyp
Suroviny
■
6 cukín
■
2 zemiaky
■
1 cibuľa
■
1 šálka uvarenej ryže
■
1 vajce
■
asi 30 ml mlieka
■
150 g greyerzera (švajčiarsky tvrdý syr)
■
soľ a korenie
1) Pripravte cukinu, zemiaky a cibuľu tak, aby sa zmestili do plniacej šachty w.
2) Postrúhajte cukinu a zemiaky valcom na hrubé strúhanie 3 (IV).
3) Pokrájajte cibuľu valcom na hrubé plátky q (II).
4) Krátko opečte zeleninu na panvici.
5) Dajte vždy striedavo jednu vrstvu ryže a jednu vrstvu zeleniny do formy na
nákyp.
6) Zmiešajte vajce s mliekom, soľou a korením a dajte všetko na nákyp.
7) Postrúhajte syr greyerzer na hrubú strúhanie 3 (IV) a dajte ho na nákyp.
8) Pečte nákyp pri teplote 180°C asi 20 minút.