Silvercrest SGR 150 A1 - Manual (Page 58)

55 SGR 150 A1
CZ
1) Připravte okurky, papriky a cibule předem tak, aby se vešly do naplňovací
šachty w. Odstraňte semínka a bílou slupku z papriky.
2) Rozemelte vše bubínkem na jemné řezání 6 (I).
3) Rajčata a balkánský sýr Feta nakrájejte na malé kostičky.
4) Smíchejte všechny přísady a přidejte olivy.
5) Smíchejte olej s citronovou šťávou a dejte všechno do salátu.
6) Posypte salát bylinkami.
Nákyp z cukety
Suroviny
■ 6 cuket
■ 2 brambory
■ 1 cibule
■ 1 šálek uvařené rýže
■ 1 vejce
■ cca 30 ml mléka
■ 150 g Greyerzerský/Švýcarského tvrdého sýru
■ sůl a pepř
1) Připravte cukety, brambory a cibule předem tak, aby se vešly do naplňovací
šachty w .
2) Cukety a brambory nastrouhejte bubínkem na hrubé strouhání 3 (IV).
3) Cibuli nasekejte bubínkem na hrubé řezání q (II).
4) Zeleninu krátce opečte na pánvi.
5) Do formy na nákyp dejte vždy vrstvu rýže a vrstvu zeleniny.
6) Smíchejte vejce s mlékem, solí a pepřem a zalijte připravenou masu ve formě
na nákyp.
7) Bubínkem na hrubé strouhání 3 (IV) nastrouhejte švýcarský tvrdý sýr
a posypte ním nákyp.
8) Nákyp pečte při 180°C cca 20 minut.