Silvercrest SGR 150 A1 - Manual (Page 42)

40 SGR 150 A1
PT
Assistência técnica
Assistência Portugal
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IAN 70022
Receitas
Salada de repolho
Ingredientes
1,5 kg de repolho ■
1/2 pimento ■
125 g de açúcar ■
125 ml de óleo ■
125 ml de vinagre ■
1 c.s. de sal ■
uma pitada de pimenta ■
Separe a couve em pedaços pequenos e corte-a com o tambor de corte 1)
grande q (II).
Corte o pimento de forma a caber na abertura para enchimento 2) w e triture-o
com o tambor-raspador grande 3 (IV).
Aqueça o óleo, o vinagre, o açúcar, o sal e um pouco de pimenta. 3)
Coloque este líquido sobre a couve e deixe tudo repousar durante aprox. 4)
2 horas.