Silvercrest SGR 150 A1 - Manual (Page 29)

27 SGR 150 A1
IT
MT
Insalata con formaggio feta
Ingredienti
2 pomodori grandi ■
1 cetriolo ■
1 peperone verde ■
1 peperone rosso ■
1 cipolla ■
200 g di formaggio feta ■
50 g di olive ■
4 cucchiai di olio ■
1 limone ■
30 g di erbe fresche a piacere (ad es. basilico) ■
Preparare il cetriolo, il peperone e le cipolle in modo che entrino nel pozzetto 1)
di riempimento w. Rimuovere i noccioli e la parte bianca dal peperone.
Sminuzzare tutto con il tamburo per taglio fi ne 2) 6 (I).
Tagliare i pomodori e il formaggio feta a dadini. 3)
Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere le olive. 4)
Mescolare l’olio con il succo di limone e versare il tutto sull’insalata. 5)
Cospargere l’insalata con le erbe. 6)
Sformato di zucchine
Ingredienti
6 zucchine ■
2 patate ■
1 cipolla ■
1 tazza di riso già cotto ■
1 uovo ■
ca. 30 ml di latte ■
150 g di formaggio Greyerzer (o gruviera, formaggio duro svizzero) ■
Sale e pepe ■