Silvercrest SEF 2100 A1 - Manual (Page 55)

SEF 2100 A1 53 CZ
• Pokud použijete tuhý fritovací tuk, je
třeba zabránit prskání tuku a přehřátí
kostek tuku tím, že je nejprve rozpustíte
na normální pánvi. Poté opatrně nalijte
rozpuštěný tuk do fritézy z ušlechtilé
oceli, a teprve potom fritézu zapněte.
• Používat se smí jen oleje nebo tuky,
které nepění a jsou vhodné k fritování.
Tyto informace zjistíte na obalu nebo
na etiketě.
• Během fritování vzniká horká pára.
Udržujte si od ní dostatečný odstup.
• Pokud by tuk byl příliš studený, může při
opětovném rozpouštění prskat! Tomu
lze předejít tak, že do ztuhlého tuku
uděláte vidličkou několik otvorů.
Nepoškoďte přitom topný článek 5.
• Jestliže chcete přístroj přemístit, vypněte
jej, vytáhněte síťovou vidlici a vyčkejte,
než přístroj vychladne. Jinak byste se
mohli popálit o horký povrch.
4. Před prvním použitím
1. Jednotlivé díly fritézy z ušlechtilé oceli
důkladně vyčistěte.
2. Jednotlivé díly poté pečlivě osušte (viz
»8. Čištění« na strani 56).
5. Před fritováním
1. Fritézu z ušlechtilé oceli postavte na
rovnou a stabilní plochu.
2. Vytáhněte přívodní kabel z přihrádky
na kabel 6.
Pozor! Zajistěte, aby se přívodní kabel
nedotýkal horkých částí fritézy z ušlechtilé
oceli a nedošlo tak k jeho poškození.
3. Stiskněte odjišťovací tlačítko na rukojeti
16 a mírným tahem dozadu sundejte
víko 12.
4. Vyjměte fritovací koš 17.
5. Vyklopte ven rukojeť 19.
6. Upevněte rukojeť 19 k drátěnému
pletivu fritovacího koše 17.
5.1 Plnění fritézy olejem
nebo tukem
Použijte tekutý fritovací olej nebo tuhý
fritovací tuk.
Tuhý fritovací tuk nejprve rozpusťte na
pánvi nebo v hrnci, než jej dáte do fritézy.
Upozornění: Nikdy nemíchejte
dohromady různé druhy tuků nebo olejů!
1. Suchou a prázdnou fritézu z ušlechtilé
oceli naplňte olejem nebo rozpuštěným
tukem po horní rysku fritovací nádoby 8.
Upozornění: Chcete-li fritovat jen
velmi malé množství potravin, postačí
použít i menší množství oleje nebo tuku.
Fritovaný pokrm však musí být vždy
zcela ponořen a tuk nebo olej musí být
naplněn minimálně po spodní rysku
fritovací nádoby 8.
RP71568-Fritteuse LB4 Seite 53 Freitag, 2. Dezember 2011 12:17 12