Silvercrest STGG 1800 A1 - Manual (Page 35)

32 STGG 1800 A1
FR
CH
Épis de maïs grillés
Ingrédients :
♦ 2 épis de maïs sucré
♦ 100 g de beurre aux herbes
♦ Sel aromatisé à l'ail
♦ Sel
♦ Poivre
1) Badigeonnez un morceau de feuille d'aluminium de beurre aux herbes.
2) Salez l'épi de maïs et enroulez-le dans la feuille d'aluminium.
3) Posez le paquet à niveau de température 4 à couvercle fermé 3 sur la plaque de grill 1.
4) Retournez-le au bout de 15 minutes et faites cuire les épis de maïs 15 minutes de plus.
5) Assaisonnez les épis de maïs de sel aromatisé à l'ail et de poivre.
REMARQUE
► Selon l'épaisseur de l'aliment à griller, il se peut que le couvercle 3 repose sur l'aliment à griller
pendant la cuisson.
Bruschetta
Ingrédients :
♦ 2 pains ciabatta
♦ 2 tomate(s)
♦ 4 CS de ketchup à la tomate
♦ 2 gousses d'ail
♦ 2 CS d'huile d'olive
♦ 1 CS de basilic, fi nement haché
1) Coupez le pain ciabatta en deux et posez-le à niveau de température 3-4 pendant respectivement
2 minutes sur la plaque de grill 1, afi n de rôtir les moitiés de pain ciabatta.
2) Lavez les tomates et coupez-les en dés. Pressez l'ail.
3) Mélangez les dés de tomate, le ketchup, l'ail, l'huile d'olive et le basilic haché.
4) Répartissez la pâte sur les tranches de ciabatta rôties et posez-les pendant env. 5 minutes à niveau de
température 3 sur la plaque de grill 1.
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