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Tabla de tiempos de fritura – Silvercrest SEF3 2000 A1 User Manual

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SEF3 2000 A1

ES

Tabla de tiempos de fritura

En la siguiente se tabla ofrecen ejemplos acerca de la temperatura con la que
deben freírse los alimentos correspondientes y el tiempo de fritura necesario.
Si las indicaciones que aparecen en el envase del alimento que desee freír son
diferentes a las que aparecen en la tabla, siga las instrucciones del envase.

Alimento

Temperatura

(aprox.)

Tiempo en

minutos

Albóndigas o fi letes

rusos (congelados)

150 °C

3 - 5 minutos

Chuletas de cerdo

(empanadas)

150 °C

15 - 25 minutos

Porciones de pollo

(piezas grandes)

150 °C

10 - 18 minutos

Porciones de pollo

(piezas pequeñas/medianas)

150 °C

8 - 18 minutos

Patatas fritas (frescas)

150 °C/170 °C

10 - 14 minutos/

3 - 4 minutos

Patatas fritas (congeladas)

Consulte las indica-

ciones del fabricante

Consulte las indica-

ciones del fabricante

Gambas (frescas)

130 °C

3 - 5 minutos

Setas

170 - 190 °C

5 minutos

INDICACIÓN

En las indicaciones de los grados, pueden aparecer ligeras discrepancias de
temperatura. Los valores indicados en la tabla anterior son solo orientativos
y se refi eren a una cantidad de aprox. 300 gramos. Según la naturaleza
del alimento, pueden variar estos tiempos de ajuste.

Como máximo, la cesta 3 (o las cestas pequeñas w) solo pueden llenarse
de alimentos hasta la marca MAX de su interior.